Vai vēlaties pagatavot kaut ko ātru, bet tajā pašā laikā veselīgu un skaistu viesībām (vai sev)? Šie vegānie šokolādes kūku pops ir rezultāts - tie ir pilnīgi pilnvērtīgi, bez lipekļa, un receptē ir prasītas tikai 4 sastāvdaļas!
4 sastāvdaļu šokolādes kūku pops (vegāns, bez lipekļa)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
vegānu bīdāmās maizītes
Sastāvdaļas
- 1 glāze mandeles
- 1 kaudzē kausu žāvētu datumu
- 1 bārs vegānu tumšās šokolādes (vismaz 70% kakao)
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu, sasaldētu aveņu (vai jebkuru citu skābo ogu)
- 12 koka lollypop nūjas
Sagatavošana
- Blenderī pievienojiet mandeles un samaisiet, līdz rieksti ir smalki sasmalcināti, gandrīz miltu konsistences.
- Pievienojiet datumus un samaisiet, līdz iegūstat lipīgu mīklu, kuru var viegli izveidot.
- Izmantojot rokas, ņemiet apmēram 1 ēdamkaroti mīklas un izveidojiet bumbiņu. Atkārtojiet, līdz esat iztērējis visu mīklu.
- Izkausējiet šokolādi - katliņā uzvāra līdz apmēram 2 centimetriem ūdens. Katliņa augšpusē uzstādiet karstumizturīgu bļodu ar šokolādi (pārliecinieties, vai šokolāde nesaskaras ar ūdeni!). Reizēm samaisiet šokolādi, līdz tā kūst.
- Piliniet lollypop nūjas galu izkusušajā šokolādē un viegli iespiediet to mandeļu datuma bumbiņā. Pēc tam uzmanīgi piliet bumbiņu šokolādē, līdz tā ir pilnībā pārklāta (palīdzības iegūšanai izmantojiet karoti!). Šokolādes slānim nevajadzētu būt pārāk biezam, pretējā gadījumā jūs zaudēsiet daudz šokolādes, jo tā nokritīs no kūkas pop. Apkaisiet saldēti kaltētās ogas virs kūka pop.
- Atrodiet vietu, kur tos nostiprināt, kad kūka niez un nostiprinās. Ja jums ir kūku pop statīvs - lieliski! Bet, ja jūs esat līdzīgs man un jums nepieder, varat izmantot ābolu (skat. Fotoattēlu iepriekš), glāzi vai citu radošu risinājumu.
- Tas aizņems apmēram 30 minūtes, līdz kūka nāksies pilnībā izžūt. Kad viņi ir izdarījuši, iekost un izbaudi!