Garšīgi krēmīga un ļoti garšīga, bez pārāk spēcīgas sparģeļu garšas, šī zupa ir pildījuma un patīkama. Jums tas ir jāizmēģina!


Sparģeļu zupa (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns
kā pagatavot brokoļu indiešu stilu

Gatavošanas laiks

15

Sastāvdaļas

  • 4 ķekaru sparģeļi
  • 1 brūns sīpols
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 4 tases dārzeņu krājuma
  • 1/2 tase neapstrādātas indijas
  • sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošana

  1. Apcepiet sparģeļus, brūno sīpolu (mizoti un sagriezti ceturtdaļās) un ķiplokus (mizotus) cepeškrāsnī 392 ° F apmēram 15 minūtes. Izņem no krāsns un liek katlā ar dārzeņu krājumu.
  2. Noņemiet pāris labākos sparģeļu padomus, lai tos pasmērētu - atmatā.
  3. Apcepiet atlikušos sparģeļus, sīpolus un ķiplokus apmēram 10 minūtes.
  4. Noņem no uguns. Ļauj atdzist un pēc tam sablenderē ar indēm virtuves kombainā nutria-ninja vai tamlīdzīgā formā līdz gludai.
  5. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus - pasniedziet un baudiet!