Garšīgi krēmīga un ļoti garšīga, bez pārāk spēcīgas sparģeļu garšas, šī zupa ir pildījuma un patīkama. Jums tas ir jāizmēģina!
Sparģeļu zupa (vegāni)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
kā pagatavot brokoļu indiešu stilu
Gatavošanas laiks
15
Sastāvdaļas
- 4 ķekaru sparģeļi
- 1 brūns sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 4 tases dārzeņu krājuma
- 1/2 tase neapstrādātas indijas
- sāls un pipari pēc garšas
Sagatavošana
- Apcepiet sparģeļus, brūno sīpolu (mizoti un sagriezti ceturtdaļās) un ķiplokus (mizotus) cepeškrāsnī 392 ° F apmēram 15 minūtes. Izņem no krāsns un liek katlā ar dārzeņu krājumu.
- Noņemiet pāris labākos sparģeļu padomus, lai tos pasmērētu - atmatā.
- Apcepiet atlikušos sparģeļus, sīpolus un ķiplokus apmēram 10 minūtes.
- Noņem no uguns. Ļauj atdzist un pēc tam sablenderē ar indēm virtuves kombainā nutria-ninja vai tamlīdzīgā formā līdz gludai.
- Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus - pasniedziet un baudiet!