Šī ir smieklīgi vienkārša un viegla recepte, kas ir izturīgāka nekā vidējā pankūka, tomēr tai joprojām ir tas pats saldais un pūkainais faktors, pēc kā es alkāju. Tas ir pilnīgi ideāls, lai paņemtu ar rokām, un ir uzvarējis daudzos papildināšanas testos. Lieliski piemērots, ja vēlaties gan pankūkas, gan picu!


Ceptu pankūku brokastu pica (vegāns, bez cukura, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns
vegāni sālīts karameļu saldējums

Kalpo

1

Gatavošanas laiks

25

Sastāvdaļas

  • 1/3 tase vieglo griķu miltu
  • 1/4 glāzes kvinojas, speltas vai pilngraudu miltu (ja nesatur lipekli)
  • 2 ēdamkarotes nesaldināta ābolu mērces vai banāna biezeni
  • 1/2 tase nesaldināta mandeļu piena
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/4 tējkarotes kanēļa
  • 1/8 tējkarotes sāls
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Papildinājumi:

  • 2 ēdamkarotes krējuma siera bez piena
  • 1/4 tase kokosriekstu jogurta
  • Sagriezti banāni un zemenes vai jebkurš izvēlēts auglis

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.
  2. Visas sastāvdaļas samaisiet, līdz nav gabaliņu. Bļodiņai jābūt biezai, bet ielejai.
  3. Viegli ieeļļojiet nelielu cepšanas vai picas pannu. Ielejiet mīklu uz pannas un izveidojiet to aplī.
  4. Cep 25 minūtes.
  5. Cepšanas laikā saputojiet kopā jogurtu un krējuma sieru un sagrieziet šķēlēs augļus.
  6. Izņemiet pankūku no krāsns. Viegli izslaukiet pankūku uz šķīvja. Izklājiet ar apsaldējumiem un pēc izvēles augļiem. Sagriež trīsstūros un ēd!