Kad esat apbruņojies ar šo recepti, tas nav nepieciešams. Ceptu tofu bago pikantā mērcē, ko vienā mirklī var saputot. Jums varētu rasties kārdinājums dubultot papildināšanu!


Cepts Tofu ar pikanto Tahini mērci (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns
freekeh recepte vegāns

Kalorijas

639. lpp

Kalpo

4

Gatavošanas laiks

25

Sastāvdaļas

  • 1 1/2 tases jasmīna rīsu
  • 14 unces īpaši stingra tofu, iztukšot, saspiest un sagriezt 1/2 collu kubiņos
  • 1 1/4 tases tahini
  • 1/4 glāzes tamari
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 1/4 tase kļavu sīrupa
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1 ķiploka daiviņa, malta
  • 1/2 tējkarotes sriracha
  • Svaigs timiāns piedevām (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Lieciet cepešpannu ar pergamenta papīru.
  2. Pievienojiet rīsus katliņā un pārklājiet ar 3 tases ūdens. Nosedz, uzvāra un uzkarsē. Gatavojiet pārklājumu apmēram 15 minūtes vai līdz ūdens uzsūcas.
  3. Tofu kubiņus liek uz sagatavotās cepešpannas un cep 15 minūtes. Pārlejiet ar lāpstiņu un pagatavojiet vēl 10 minūtes. Atlikt malā.
  4. Kamēr tofu cep, pagatavojiet mērci: Katliņā pievienojiet tahini, tamari, 1/2 tase ūdens, rīsu etiķa, kļavu sīrupa, ingvera, ķiplokus un sriracha. Labi samaisa un karsē līdz karstam un krēmīgam.
  5. Mētājiet sagatavotajā tofu un pasniedziet karstu pār rīsiem. Dekorē ar timiānu, ja vēlas.

Informācija par uzturvērtību

Uz porciju: Kalorijas: 639 # Ogļhidrāti: 86 g # Tauki: 25 g # Olbaltumvielas: 20 g # Nātrijs: 817 mg # Cukurs: 13 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.