Šie smalkmaizītes, šķiet, ir paredzamas, maluma šokolādes mikroshēmas smalkmaizītes. Ārpusē zeltaini, iekšpusē polka punktiņi. Bet tikai pēc viena koduma jūs sapratīsit, ka jūs gaida garšīgs un barojošs pārsteigums. Tās šokolādes skaidiņas nepavisam nav šokolādes skaidiņas, tās ir arbūzu sēklas! Grauzdētas arbūzu sēklas garšo vairāk riekstu nekā augļu, un tās ir ideāls kompliments saldajām banānu smalkmaizītēm.


Banānu arbūzu sēklu smalkmaizītes (vegāniski)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Kalorijas

196

Kalpo

12 smalkmaizītes

Sastāvdaļas

  • 1/2 tase arbūzu sēklu
  • 1/4 tējkarotes īpaši neapstrādātas olīveļļas
  • 1 1/2 tases universālu miltu
  • 3/4 tases vegānu rafinēta cukura
  • 1 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • 1/4 tējkarotes jūras sāls
  • 4 unces vegānu sviesta, izkusis
  • 1 1/2 tases biezeni banānu (apmēram 4 banāni)
  • 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 1/4 glāzes vaniļas mandeļu piena (vai cita piena, kas nav piens)
  • 1 ēdamkarote destilēta baltā etiķa

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita un pārklāj arbūzu sēklas ar augstākā labuma olīveļļu.
  2. Izklājiet sēklas uz cepešpannas un cepiet 10-15 minūtes, vienreiz apmaisot līdz pusei.
  3. Izņemiet arbūzu sēklas no cepeškrāsns un nolieciet to malā. Saglabājiet cepeškrāsns temperatūru 350 grādos.
  4. Lielā bļodā saputojiet kopā universālos miltus, rafinēto cukuru, cepamo pulveri, cepamo soda un jūras sāli.
  5. Atsevišķā bļodā samaisiet kopā Zemes bilances dabisko sviestu, banānu biezeni, vaniļas ekstraktu un mandeļu pienu.
  6. Pievienojiet mitrajām sastāvdaļām sausās sastāvdaļas un samaisiet, līdz tās ir pilnībā apvienotas.
  7. Iemaisa destilētu balto etiķi.
  8. Reizes arbūzu sēklas.
  9. Karoti mīklu ielieciet smalkmaizītes alvā, apstājot apmēram 3/4 ceļa no augšas.
  10. Cep 20-25 minūtes vai tik ilgi, kamēr tīrā veidā var ievietot un noņemt zobu bakstāmais.
  11. Ļaujiet smalkmaizītēm atdzist līdz istabas temperatūrai (vai vismaz 5 minūtes, jo sēklas būs karstas), un tad pasniedziet.

Informācija par uzturvērtību

Per Muffin: Kalorijas: 196 # Ogļhidrāti: 12 g # Tauki: 10 g # Olbaltumvielas: 3 g # Nātrijs: 80 mg # Cukurs: 12 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.