Pikantā pupiņu bāzes tradicionālā kotlete tiek uzņemta. Šis ēdiens nāk kopā ar melnajām pupiņām, auzu pārslām un garšvielu sajaukumu. Šim melno pupiņu klaipam ir jauka garoza un mīksts interjers, kas vienkārši kūst mutē. Es domāju, ka vegānu gaļas maļammaizei diezgan daudz * ir nepieciešams * neliels kečupu pārklājums, kas cepts augšpusē, bet, ja tas nav jūsu lieta, tad tas nav absolūti nepieciešams. Pasniegšanai izmantojiet jebkuru tomātu mērci, es vienkārši sajaucu 50-50 mājās gatavotu tomātu mērci un kečupu. Šis vegānu kotle būs hīts jūsu nākamajā vakariņu ballītē! Pasniedziet to ar smeltu spinātu pusi un kartupeļu biezeni sirsnīgai mierināšanai un garšīgai maltītei!
Melno pupiņu klaips (vegāns)
- Piena bezmaksas
- Uzlabota gremošana
- Vegāns
Kalpo
4
Gatavošanas laiks
30
Sastāvdaļas
- 2 kannas melno pupiņu, izskalotas
- 1,5 tases ātras auzas
- 1 sarkanais paprika, sasmalcināts.
- 1 burkāns, sasmalcināts vai sarīvēts.
- 1 mazs sīpols, malts
- 1 ķiploka daiviņa, malta
- 1 ēdamkarote šķidru aminoskābju
- 1 tējkarote ķimenes
- 3 ēdamkarotes kečupu (pēc izvēles)
- Melnie pipari pēc garšas
- Ūdens sautēšanai.
Sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.
- Vidējā pannā ūdenī sautējiet sīpolus līdz caurspīdīgiem, pēc tam pievienojiet ķiplokus, piparus un burkānu. Pavārs apmēram 5-6 minūtes, līdz mīkstināts.
- Lielā bļodā apvienojiet melnās pupiņas, auzas un visas piedevas. Pievienojiet sautētās dārzeņus un samaisiet ar kartupeļu biezeni vai dakšiņu, līdz tas labi apvienojas, bet nav mīksts. Ja tas nav pietiekami mitrs, pielejiet ūdeni un, ja pārāk mitrs, pievienojiet auzas, līdz tas tur kopā.
- Ar karoti “mīklas” ielieciet pergamenta papīrā izklātā klaipu pannā un cepiet apmēram 30 minūtes, līdz tā ir izveidojusi jauku garozu.
- Es pasniedzu ar tvaicētiem jamssiem un sīpoliem un tomātu mērci. Izbaudi!