Iegremdēšana siltā pikanta buljona bļodā, kas piepildīta ar nūdeles mērcēm, ir ļoti mierinoša - nav pārsteigums, ka nūdeļu zupa ir tik klasisks komforta ēdiens. Diemžēl nūdeļu zupa bieži satur lielu daudzumu nātrija, MSG un citu kaitīgu sastāvdaļu, kas var sabojāt jūsu veselību, taču šī zupa baros jūsu ķermeni un dvēseli.


Brokoļu nūdeļu zupa (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Gatavošanas laiks

15

Sastāvdaļas

  • dārzeņu buljons
  • 1 ķiploka daiviņa, malta
  • brūno rīsu nūdeles
  • tvaicēti brokoļi
  • zaļumi / veggies pēc izvēles
  • 1 tējkarote pētersīļu
  • 1 tējkarote bazilika
  • 1 tējkarote oregano
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera

Sagatavošana

  1. Vāra nūdeles dārzeņu buljonā līdz al dente. Pievienojiet malto ķiploku daiviņu, tvaicētus brokoļus, zaļumus un garšvielas. Vāra uz lēnas uguns piecas minūtes un pēc tam pasniedz.