Tas ir krāsains un izsmalcināts vērpjot hash brūni. Butternut skvošs vai jebkurš dinamisks ziemas skvošs aizstāj kartupeļus un tiek pagatavoti ar kraukšķīgiem, krāsainiem papriku un svaigiem ķemmīšgliemenēm. Tas lieliski sader ar tofu motokloti un grauzdiņiem sirsnīgām brokastīm.


Butternut Skvoša hasu pūtītes (vegāni, bez graudiem)

  • Smadzenes ir veselīgas
  • Piena bezmaksas
  • Graudu bezmaksas receptes
  • Augsts šķiedrvielu daudzums
  • Bez rafinēta cukura
  • Esmu brīva
  • Bez cukura / zems cukura līmenis
  • Vegāns
  • A vitamīns
ķirbju pudiņš vegāns

Kalpo

4

Sastāvdaļas

  • 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
  • 4 glāzes kubiņos sagrieztas butternut ķirbi (apmēram 3/4 collu kubiņos)
  • 1 liels sarkanais paprika, sagriezts kubiņos
  • 1 vidēji zaļš paprika, sagriezts kubiņos
  • 1 mazs serrano pipari, plāni sagriezti šķēlēs
  • 3 plāvas šķēles, zaļās un baltās daļas atdalītas
  • 3/4 tējkarotes jūras sāls vai pēc garšas
  • 1 1/2 tējkarotes vīnogu kauliņu vai avokado eļļas
  • 1 ēdamkarotes plāni sagrieztu vai maltu svaigu salviju (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Vidējā siltumā pilnībā sasildiet olīveļļu lielā dziļā čugunā vai citā ar nūjām noturīgā pannā. Pievienojiet skvošu, papriku, serrano, kausiņu balto daļu un sāli un pagatavojiet, laiku pa laikam maisot (nejauciet sajauciet), līdz skvošs ir kraukšķīgs un maigs - apmēram 12 minūtes.
  2. Apkaisa ar vīnogu kauliņu vai avokado eļļu un (ja izmanto) salviju, palielina siltumu līdz lielam un pavārs, laiku pa laikam maisot (nejauciet pār maisījumu), līdz skvošs ir maigs un brūns pēc vēlēšanās, apmēram 8 minūtes. Samaisiet ķemmīšu zaļo daļu.
  3. Pielāgojiet garšvielas un pasniedziet.

Informācija par uzturvērtību

Kalorijas: 150 # Ogļhidrāti: g # Tauki: 9g # Olbaltumvielas: 2g # Cukurs: 5g # Nātrijs: 450 mg Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un pagatavošanu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.