Jums vajadzīga salda maize, kas der arī jums? Mēs tā domājām. Jums ir jāizmēģina šī burkānu kūkas maizes recepte. Tas ir mitrs, saldināts ar datumiem, tam ir maltas flaxseeds un svaigi sarīvēts muskatrieksts! Izbaudiet to, kā tas ir, vai arī uzlieciet nedaudz apledojuma, ja jūs patiešām vēlaties kļūt dekadents.


Burkānu kūkas maize (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Sastāvdaļas

  • 1 glāze sorgo miltu
  • 1 glāze brūno rīsu miltu
  • 3/4 tase tapiokas miltu
  • 2 ēdamkarotes zemes flaxseeds
  • 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1 tējkarote cepamā soda
  • 1/2 tējkarotes zemes krustnagliņas
  • 2 tējkarotes kanēļa
  • 1/2 tējkarotes svaigi rīvēta muskatrieksta
  • 4 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • 2 ēdamkarotes melases
  • 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas, izkususi
  • 1 glāze mandeļu piena
  • 1/4 tase karsta ūdens
  • 1 burkāns, sarīvēts
  • Viena apelsīna miziņa
  • 1/2 glāzes datumi, sasmalcināti

Sagatavošana

  1. Lielā bļodā apvieno visus trīs miltus, flaxseed, cepamo pulveri, cepamais soda, kanēli, muskatriekstu un krustnagliņas. Maisiet, lai apvienotu un noliktu malā.
  2. Tikmēr nelielā bļodā samaisiet kopā melasi, kļavu sīrupu, izkusušo kokosriekstu eļļu, karstu ūdeni un pienu.
  3. Pievienojiet šķidru maisījumu miltu maisījumam un pēc tam pievienojiet burkānu, apelsīnu un sasmalcinātus datumus. Viegli samaisiet, līdz maisījums ir pilnībā apvienots.
  4. Ielejiet mīklu taisnstūrveida pannā, kas izklāta ar cepamo papīru, un cepiet temperatūrā 375 ° F 30–45 minūtes vai līdz brīdim, kad augšdaļa ir zeltaina un centrā ievietota nūja iznāk tīra.
  5. Atdzesē uz statīva, sagriez šķēlēs un pasniedz.