Bononu izgatavošana patiešām prasa tikai 5 minūtes. Tāpēc glabājiet burciņu no iepriekš pagatavotiem kastaņiem tikai gadījumā, ja… Japāņu ceratoniju varat aizstāt ar kakao.


Kaštainu kauliņi (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Kalpo

8 - 10 konfektes

Sastāvdaļas

  • 100 g vārītu kastaņu
  • 2 ēd.k. ceratoniju pulveris
  • 1 ēdamk. Kokosriekstu eļļas
  • 1-2 ēd.k. agaves sīrupa
  • 1 ēd.k apelsīnu sula
  • Šķipsniņa kardamona (pēc izvēles)
  • Kaisle 1 apelsīna + daži papildus dekorēšanai

Sagatavošana

  1. Uz lēnas uguns izkausē kokosriekstu eļļu.
  2. Sajauc visas sastāvdaļas un sablenderē tās, izmantojot blenderi vai virtuves kombainu.
  3. Veidojiet kauliņus, ripinot mīklas gabalu uz līdzenas virsmas.
  4. Augšā ar kādu apelsīna miziņu.
  5. Pirms pasniegšanas vismaz vienu stundu ledusskapī.