Bononu izgatavošana patiešām prasa tikai 5 minūtes. Tāpēc glabājiet burciņu no iepriekš pagatavotiem kastaņiem tikai gadījumā, ja… Japāņu ceratoniju varat aizstāt ar kakao.
Kaštainu kauliņi (vegāni)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
Kalpo
8 - 10 konfektes
Sastāvdaļas
- 100 g vārītu kastaņu
- 2 ēd.k. ceratoniju pulveris
- 1 ēdamk. Kokosriekstu eļļas
- 1-2 ēd.k. agaves sīrupa
- 1 ēd.k apelsīnu sula
- Šķipsniņa kardamona (pēc izvēles)
- Kaisle 1 apelsīna + daži papildus dekorēšanai
Sagatavošana
- Uz lēnas uguns izkausē kokosriekstu eļļu.
- Sajauc visas sastāvdaļas un sablenderē tās, izmantojot blenderi vai virtuves kombainu.
- Veidojiet kauliņus, ripinot mīklas gabalu uz līdzenas virsmas.
- Augšā ar kādu apelsīna miziņu.
- Pirms pasniegšanas vismaz vienu stundu ledusskapī.