Sīkdatne un pīrāgs kopā veido šo supergaršo šokolādes karameļu cepumu pīrāgu, kas ir tik garšīgs! Iekrauti ar šokolādes skaidiņām un karameli!


Šokolādes karameļu cepumu pīrāgs (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Gatavošanas laiks

30

Sastāvdaļas

Mitrās sastāvdaļas:

  • 1/2 tase kausēta vegānu sviesta
  • 1/3 tase plus 1 ēdamkarote piena, kas nav piens
  • 1 tējk vaniļas
  • 1/3 tase vegānu niedru cukura
  • 1/2 tase fasēta brūnā cukura

Sausās sastāvdaļas:

  • 1 3/4 tase nebalinātu universālu miltu
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • Šķipsniņš jūras sāls
  • 1/3 tase vienkārša nesaldināta tīra kakao pulvera
zemesriekstu trausls vegāns

Sajauc:

  • 1/2 tase vegānu šokolādes skaidiņas
  • 1 / 2-3 / 4 tase karameļu mērces (šādas sastāvdaļas):
  • 1 2/3 tases atkauliņoti medjool datumi (apmēram 17-20 datumi)
  • 2 ēdamkarotes mīkstas / izkusušas kokosriekstu eļļas
  • 3/4 tase tīra kļavu sīrupa
  • 1/2 tase riekstu sviesta (šajā receptē izmantots neapstrādāts Indijas sviests)
  • 1/2 tējkarotes jūras sāls

Sagatavošana

  1. Pagatavojiet karameļu mērci iepriekšējā naktī vai atlasiet 6 stundas pirms sīkdatņu gatavošanas - vienkārši ievietojiet visas sastāvdaļas ātrgaitas maisītājā vai virtuves kombainā un samaisiet, līdz krēmveida masa ir gluda un neveidojas gabaliņi!
  2. Uz pergamenta papīra izklājiet apmēram 1/2 glāzes karameļu mērces un uz 6 stundām ievietojiet saldētavā uz nakti vai atlasiet 6 stundas, lai tā nostiprinātos, lai to varētu nomizot gabalos, lai pievienotu mīklai.
  3. Lielā maisīšanas traukā pievienojiet sviestu un izkausējiet mikroviļņu krāsnī, samaisiet pārējās mitrās sastāvdaļas.
  4. Pievienojiet sausās sastāvdaļas un labi samaisiet.
  5. Samaisiet šokolādes skaidiņās, rezervējot daļu virspuses.
  6. Ieliet pusi mīklas pīrāga pannas apakšā, noņemiet karameli no saldētavas un nokasiet gabaliņus, lai virsū pievienotu mīklas kārtu, uzlieciet otru pusi mīklas un uzklājiet vienmērīgi, uzlieciet vairāk karameles un šokolādes skaidiņas .
  7. Liek cepeškrāsnī un cep 26-30 minūtes, līdz tīrs zobu noņēmējs iznāk no centra.

Piezīmes

Tos vislabāk ēst tajā pašā dienā, bet tos var uzglabāt noslēgtā traukā līdz 3 dienām - tie vienkārši nebūs tik mīksti pēc pirmās dienas.