Šis sīkfails ir maigs, taču kraukšķīgs. Tas nav pārāk salds, bet pildīts ar ingveru un melasi, kas kliedz brīvdienu sezonu. Tie lieliski sasalst un veido brīnišķīgu sīkfailu, ko dalīties ar draugiem.


Kokosriekstu melases ingvera cepumi (vegāni, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Graudu bezmaksas receptes
  • Esmu brīva
  • Vegāns
melno pupiņu indiāņu recepte

Kalorijas

2049. gads

Sastāvdaļas

  • 1/4 tase kokosriekstu eļļas, izkususi
  • 1/4 tase kokosriekstu cukura
  • 3 ēdamkarotes melnās siksnas melases
  • 1 chia ola (1 ēdamkarote chia sēklu pievieno 2 1/2 ēdamkarotes ūdens)
  • 1,5 tases mandeļu miltu
  • 1/3 tase kokosriekstu miltu
  • 1 tējkarote cepamā soda
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1, 2 collu svaiga ingvera nub, nomizoti un sasmalcināti
  • 1/8 tējkarotes sāls

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F un izklāj cepešpannu ar pergamentu. Atlieciet to malā.
  2. Nelielā bļodā sajauc 1 ēdamkaroti chia miltu ar 3 ēdamkarotēm ūdens (to var izdarīt arī ar zemes liniem). Maisiet un ļaujiet tam sabiezēt 3 minūtes. Nelielā maisīšanas traukā sajauciet savu olu, kokosriekstu eļļu un melasi. Noslaucīt, lai apvienotu.
  3. Pa to laiku virtuves kombainā pievienojiet mandeļu miltus, kokosriekstu miltus, soda, ingveru un sāli. Pulsējiet vairākas reizes, pēc tam pievienojiet mitrās sastāvdaļas.
  4. Mīkla būs lipīga, bet tā ir ideāla. Ar nelielu nieciņu izņemiet mīklu un novietojiet mīklu uz cepešpannas. Katru sīkdatni mazliet saplaciniet.
  5. Cepiet 13 minūtes vai līdz zelts ap malām (katras cepeškrāsns temperatūra mainās, tāpēc vērojiet pēdējās 12 minūtes).
  6. Noņemiet un novietojiet sīkdatnes uz dzesēšanas statīva.

Piezīmes

Kad esat atdzisis, izbaudiet! Uzglabāt hermētiskā traukā.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 2 049 # Kopējie ogļhidrāti: 156 g # Kopējie tauki: 146 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 40 g # Kopējais nātrijs: 154 mg # Kopējais cukurs: 102 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.