Veseli ēdieni, augu bāzes kukurūzas smalkmaizītes, kas gatavotas ar veseliem graudiem un bez eļļas vai pievienota cukura. Lieliski piemērota čili, zupa un sautējums.


Rudzupuķu smalkmaizītes (vegāniski)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns
kā pagatavot jicama mikroshēmas

Gatavošanas laiks

20

Sastāvdaļas

  • 8 datumi ar kauliņiem
  • 1 linu olu (1 ēdamkarote maltu linu sēklu sajauc ar 3 ēdamkarotēm ūdens)
  • 1 glāze auzu pārslas
  • 1 glāze kukurūzas miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • 1 tase nesaldināta mandeļu piena
  • 1 ēdamkarote tahini vai riekstu vai sēklu sviesta

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400ºF.
  2. Mērcē datumus 1/2 tase silta ūdens. Pagatavojiet linu olu, apvienojot samaltu linu sēklu un ūdeni, un ļaujiet sēdēt 10 minūtes.
  3. Pievienojiet auzas virtuves kombainā un samaisiet rupjos miltos. Lielā maisīšanas traukā pievienojiet auzu miltus, kukurūzas miltus, cepamo pulveri un cepamo soda.
  4. Pievienojiet datnēm (un mērcēšanas ūdenim), mandeļu pienu un tahini pārtikas kombainā un samaisiet līdz gludai.
  5. Pievienojiet datuma maisījumu un linu olu sausām sastāvdaļām un samaisiet, lai apvienotu. Sadaliet mīklu 12 glāzes ar nelipāmām smalkmaizīšu kārbām.
  6. Cep 20 minūtes vai līdz brīdim, kad vidū ievietots nazis vai zobu bakstāmais iznāk tīrs. Pasniedz siltu.