Šī recepte ir sulīga, mierinoša un laba jums visiem vienlaikus. Neapstrādātas mizotas ķirbju sēklas, kas izmantotas receptē, ir tas, kas tai piešķir bagātību, jo tās ir pilnas ar veselīgiem taukiem un ir lielisks augu olbaltumvielu, dzelzs un cinka avots.
Krēmveida ķirbju sēklu Alfredo ar kāpostiem un saldajiem zirnīšiem (vegāns)
- Smadzenes ir veselīgas
- Bagāts ar kalciju
- Piena bezmaksas
- Vegāns
mango mochi recepte
Kalorijas
693
Kalpo
2
Gatavošanas laiks
15
Sastāvdaļas
- 1/4 tase neapstrādātu, atsēnalotu ķirbju sēklu
- 3/4 tējkarotes sāls (vai pēc garšas)
- 2-3 ķiploka daiviņas, mizoti
- 1 šalotes, mizoti un sagriezti ceturtdaļās (var izmantot arī sīpolu apmēram 1/4 glāzes)
- 3/4 tase piena, kas nav piens
- 1 tējkarote svaigas citronu sulas
- 2 ēdamkarotes uztura rauga
- Pinch muskatrieksts
- Melnie pipari pēc garšas
- 1/2 ķekaru ķekaru (3-4 lapas, stublājus noņem, sasmalcina)
- 1 tase saldētu saldo zirņu
- 1/2 mārciņa makaronu pēc izvēles
Sagatavošana
- Uzkarsē ūdeni makaronu vārīšanai un gatavo kā parasti. Gatavošanas pēdējās 1-2 minūtēs pievienojiet sasmalcinātu lapu kāposti un zirņus. Nosusiniet un atgrieziet katlā.
- Kamēr makaroni gatavo, ielieciet blenderī visas Alfredo mērces sastāvdaļas, ķirbju sēklas caur melnajiem pipariem (jo lielāks ātrums, jo labāk) un samaisiet līdz pilnīgai krēmveida pagatavošanai. Standarta blenderim, kas nav ātrdarbīgs, tas var aizņemt 1-2 minūtes. Pēc vajadzības nokasiet sānus.
- Ielejiet blendera saturu nelielā katliņā un vāriet zemā dzirdi, nepārtraukti maisot, līdz mērce sāk sabiezēt, apmēram 3-4 minūtes. Sezona pēc garšas.
- Ielejiet Alfredo mērci pār makaroniem un dārzeņiem, labi samaisiet un nekavējoties pasniedziet. Izbaudi!