Taco recepte uz augu bāzes ar visām labajām lietām, piemēram, sīpolu, pipariem, sēnēm un melnajām pupiņām. Pievienojiet nedaudz brūnos rīsus, krustnagliņas un cilantro virsū, lai iegūtu dažas papildu garšas!
Krauķu podu tači (vegāni)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
Kalorijas
166
Kalpo
4
Sastāvdaļas
- 1 sasmalcināts sarkanais sīpols
- 1 sasmalcinātu papriku
- 1 glāze sēņu sasmalcināta
- 1 tase saldētas kukurūzas
- 1 15-unci melnās pupiņas var nepievienot sāli, iztukšot
- 1 15-unce var tomātus ar ugunsgrēku apcept kubiņos
- 3 ķiploku daiviņas maltas
- 2 tējkarotes ķimenes
- 1 tējkarote paprikas
- Papildinājumi: avokado, cilantro, sarkano piparu pārslas
- Tortiljas čaumalas vai vārīta graudu kvinoja, mieži, brūnie rīsi pasniegšanai
Sagatavošana
- Pievienojiet visas sastāvdaļas (izņemot papildinājumus) lēnajā plītē. Maisiet, pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 5-6 stundas.
- Pasniedziet ar karoti taco pildījuma uz tortiljām vai virs vārītiem graudiem. Pievienojiet papildinājumus pēc izvēles.