Šī skaistā neapstrādātā kūka ir pagatavota ar svaigām bietēm, sablendētu kokosriekstu un mandeļu pienu. Tas ir zemes, bagāts, pilnvērtīgs un pilnīgi garšīgs. Rotā ar dažām neapstrādātām kakao sprauslām, pārslveida kokosriekstu, ēdamiem ziediem vai pārkaisiet nedaudz izkusušās šokolādes. Neatkarīgi no tā, kuru izvēlaties, tas noteikti būs garšīgi!
Miltu kūka ar valriekstu un vīģu garozu (vegāns)
- Piena bezmaksas
- Receptes bez lipekļa
- Graudu bezmaksas receptes
- Vegāns
- Bez kviešiem
Sastāvdaļas
Par garoza:
- 1 1/2 tases valriekstu
- 8 žāvētas vīģes
- 2 ēdamkarotes neapstrādāta kakao
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- Šķipsniņš jūras sāls
Biešu slānim:
- 2 tases bietes, nomizotas un smalki sarīvētas
- 1 glāze kokosriekstu sviesta vai krēmveida kokosriekstu
- 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
- 2 ēdamkarotes mandeļu piena
- 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
Sagatavošana
- Sagatavojiet apaļu 8 collu atsperu formas kūkas alvu.
- Bietes nomizojiet un smalki sarīvējiet un nolieciet malā.
- Ievietojiet valriekstus virtuves kombainā, pāris reizes pulsējiet, līdz tie ir labi sasmalcināti. Pievienojiet vīģes, kakao, kanēli un jūras sāli un samaisiet, līdz maisījums sakrīt. Ar karoti samaisiet torte kūkā, vienmērīgi sadaliet uz pamatnes un cieši piespiediet. Liek ledusskapī, lai iestatītos.
- Divkāršā katlā viegli izkausējiet kokosriekstu sviestu ar kokosriekstu eļļu. Ļauj nedaudz atdzist, pēc tam ievieto virtuves kombainā. Pievienojiet biešu, mandeļu pienu un kļavu sīrupu un samaisiet līdz gludai. Tas būs biezs sajaukums.
- Karote uz garozas slāņa un izlīdzina virsu.
- Liek saldētavā vismaz uz 1 stundu, lai sastingtu.
- Kad tas ir iestatīts, viegli noņemiet no skārda un novietojiet uz servējamā trauka.
- Rotā ar savu virskārtas izvēli un pasniedz.