Gooey, mīkstais ingvera melases cepšanas kastrolis. Kā varētu labāk sākt šo svētku sezonu ar dekadentu… svētku sīkdatni (bet, piemēram, 5x lielāku)? Šī bezglutēna ingvera melases sīkdatne ir saldināta ar kokosriekstu cukuru, nesatur lipekli un, protams, ir 100% uz augu bāzes. Sagrieziet šķēli un augšpusē ar iecienīto vegānisko saldējumu.


Bezglutēna ingvera melases cepšanas kastrolis (vegānisks, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
vegānu krabju iemērkšana

Gatavošanas laiks

30

Sastāvdaļas

  • 3/4 tase mandeļu miltu
  • 1/4 tase kokosriekstu miltu
  • 1 ēd.k. tapioka vai kukurūzas ciete
  • 3/4 tējkarotes cepamā pulvera
  • 3/4 tējkarotes malta ingvera
  • 1/2 tējkarotes kanēļa
  • 1/2 tējkarotes maltu garšvielu
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1/2 tase kokosriekstu cukura
  • 1/4 tase kausētas kokosriekstu eļļas
  • 2 ēdamkarotes melases
  • 1 linu olu (1 ēdamkarote linu sēklu miltu + 2 ēdamkarotes ūdens)
  • 1/4 tase piena, kas nav piens
  • 1/3 glāzes tumšās šokolādes gabalu

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F grādiem. Ieeļļojiet 8 collu kūka pannu vai čuguna kastroli.
  2. Pagatavojiet linu olu, nelielā bļodā saputojot kopā flaxseed miltus un ūdeni. Atlikt malā.
  3. Lielā bļodā apvienojiet miltus, cieti, cepamo pulveri, garšvielas un sāli. Atsevišķā mazākā bļodā saputojiet cukuru un izkusušo kokosriekstu eļļu. Pievienojiet melasi, linu olu un pienu, kas nav piens. Ielejiet mitru maisījumu sausā un apvienojiet. Salocīt tumšās šokolādes gabaliņos.
  4. Vienmērīgi izkaisiet mīklu sagatavotajā pannā vai katliņā. Ja vēlaties, apkaisa vēl dažus šokolādes gabaliņus. Cep 20 minūtes, līdz gaiši zeltaini brūna. Augšā ar iecienīto vegānisko saldējumu un baudiet!