Nepieciešams jauns veids, kā ēst kūku? Šī grilētās mārciņas kūka ir vienkāršs un viegli pagatavojams deserts jūsu nākamajai BBQ ballītei. Citrusaugļu mārciņas kūka tiek grilēta, un pēc tam tiek pasniegta ar biezeni un svaigām ogām, bet jūs varat to izmēģināt ar vairāku mārciņu kūkām un augļiem. Vēl viena ideja ir grilēt dažus kauliņu augļus, piemēram, persikus, nektarīnus vai plūmes, un pēc tam tos pasniegt kopā ar grilētu kūku. Arī vegāniskais saldējums no sāniem nekaitētu!


Grilēta mārciņas kūka ar ogām (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns ar augstu ogļhidrātu saturu
  • Vegāns

Kalpo

4

Sastāvdaļas

  • 4 šķēles vegānu mārciņas kūka (derētu arī ar vaniļu un citronu)
  • 2 ēdamkarotes vegānu sviesta, izkusis
  • 1 glāze saldētu jauktu ogu
  • 2-3 ēdamkarotes cukura
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • 1 tējkarote kukurūzas cietes
  • 1 glāze svaigu ogu, pasniegšanai

Sagatavošana

  1. Uzkarsē grilu uz vidējas liesmas.
  2. Kamēr grils karsē, nelielā katliņā apvienojiet saldētās ogas, cukuru, citronu sulu un 1/4 glāzes ūdens. Vāra, līdz maisījums sāk vārīties. Apkaisiet ogas ar karotes aizmuguri.
  3. Saputojiet kukurūzas cieti ar 1 ēd.k ūdens; pievienojiet to ogu maisījumam. Pavārs 1 minūti vai līdz maisījums sabiezē. Izslēdziet siltumu un atlieciet malā.
  4. Sasmērējiet mārciņas kūku ar kausētu sviestu un novietojiet šķēles uz karstā grila. Pārliecinieties, lai nedaudz sagrieztu šķēli, lai iegūtu jaukas grila atzīmes. Flip un vāra no otras puses. Tas prasa apmēram 1-2 minūtes vienā pusē.
  5. Pasniedziet grilētu kūku ar ogu mērci un vairāk svaigu ogu sānos.