Lai arī daudzas lietas laika gaitā ir pilnveidotas, ir dažas lietas, kuras mums pirmajā reizē vienkārši izdevās - piemēram, Snickers bārs… Šī recepte apvieno uzvarēto šokolādes, karameles, zemesriekstu un riekstu kombo jūsu iecienītajā konfekšu bārā ar viens mazs vērpjot; tas ir daudz veselīgāks nekā oriģināls un tas ir vegāns! Vai mēs teicām, ka viņiem tas izdevās pirmo reizi? Mēs domājām pateikt, ka šoreiz mums tas izdevās.


Veselīgs mājās gatavots Snickers bārs (vegāns, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Bez rafinēta cukura
  • Esmu brīva
  • Vegāns
  • Bez kviešiem

Sastāvdaļas

Bāzei:

  • 1 glāze datumu
  • 1 tase auzu miltu (ja nepieciešams, bez lipekļa)
  • 1/2 tase indēm
  • Vaniļas ekstrakts vai pulveris
sarkanā samta kūka vegāns

Aizpildīšanai:

  • 1 glāze datumu
  • 1/2 var kokosriekstu piena
  • 2 lielas ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
  • 1 šķipsniņa jūras sāls
  • 1 glāze zemesriekstu, lobīti

Pārklājumam:

  • 1/2 tase kokosriekstu eļļas
  • 4 ēdamkarotes kakao pulvera
  • 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa

Sagatavošana

  1. Ievietojiet visas pamatnei nepieciešamās sastāvdaļas virtuves kombainā un sajauciet tās, līdz izveidojas lipīga mīklas bumba.
  2. Nospiediet to uz izklāta skārda / cepšanas paplātes un pārliecinieties, ka tā vienmērīgi sadalās.
  3. Pagatavojiet pildījumu saldētavā.
  4. Pildījumam 10-15 minūtes mērcēt 1 glāzi dateļu karstā ūdenī.
  5. Ievietojiet tos savā virtuves kombainā un pievienojiet atlikušās karameles sastāvdaļas, izņemot lobītus zemesriekstus.
  6. Sajauciet to augstā temperatūrā, līdz maisījums ir krēmīgs un gluds.
  7. Izņemiet pamatni no saldētavas un uz tā izklājiet karameli. Ielieciet to atpakaļ, lai iestatītu.
  8. Šokolādes pārklājumam uz lēnas uguns izkausējiet kokosriekstu eļļu, pievienojiet kakao un kļavu sīrupu un labi samaisiet maisījumu.
  9. Atkal izvelciet pamatni no saldētavas, sagrieziet to batoniņos (tik lielos vai mazos, cik vēlaties), uz katras stienītes apkaisa dažus zemesriekstus un iemērciet tos šokolādē - pa vienam.
  10. Uzglabājiet tos saldētavā vai ledusskapī līdz pasniegšanai vai uzreiz rakt.