Pildījums un garšīgs čili! Lieliski piemērota aukstai naktij vai aizņemtai nedēļai. Pārpalikumus var uzkarsēt, lai ātri pagatavotu maltīti.
Garšaugi un garšvielas Tempeh Chili (vegāns)
- Piena bezmaksas
- Augsts olbaltumvielu daudzums
- Vegāns
kongeja recepte vegāns
Kalorijas
210
Kalpo
6
Gatavošanas laiks
40
Sastāvdaļas
- 1 tase ūdens
- 1 sīpols kubiņos
- 3 ķiploka daiviņas maltas
- 1 8 unces iepakojums tempeh drupināts
- 1 paprika kubiņos
- 1 selerijas kātiņa kubiņos
- 1 14 unces var sagriezt tomātus
- 1 15 unces pupiņu pupiņas var iztukšot un izskalot
- 1 15 unces var pinto pupiņas nosusināt un izskalot
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 tējkarotes maltas ķimenes
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 1 tējkarote žāvēta rozmarīna
- 1/2 tējkarotes zemes salvijas
- 1/2 tējkarotes sasmalciniet sarkano piparu pārslas
Sagatavošana
- Pievienojiet 1 glāzi ūdens lielā katlā virs vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus un vāriet 3 minūtes. Pievieno tempeh un vāra līdz brūnai, 5-8 minūtes.
- Pievienojiet papriku un seleriju un vāra līdz maigai, vēl 5 minūtes.
- Pievienojiet visas atlikušās sastāvdaļas. Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet, līdz smaržīgs un silts, 25-30 minūtes.
- Ja čili kļūst pārāk biezi, pēc vajadzības pievienojiet nelielu daudzumu ūdens.
- Pasniedziet ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem, avokado vai sasmalciniet sarkano piparu pārslas.