Pildījums un garšīgs čili! Lieliski piemērota aukstai naktij vai aizņemtai nedēļai. Pārpalikumus var uzkarsēt, lai ātri pagatavotu maltīti.


Garšaugi un garšvielas Tempeh Chili (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Augsts olbaltumvielu daudzums
  • Vegāns
kongeja recepte vegāns

Kalorijas

210

Kalpo

6

Gatavošanas laiks

40

Sastāvdaļas

  • 1 tase ūdens
  • 1 sīpols kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas maltas
  • 1 8 unces iepakojums tempeh drupināts
  • 1 paprika kubiņos
  • 1 selerijas kātiņa kubiņos
  • 1 14 unces var sagriezt tomātus
  • 1 15 unces pupiņu pupiņas var iztukšot un izskalot
  • 1 15 unces var pinto pupiņas nosusināt un izskalot
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 ēdamkarote čili pulvera
  • 1 tējkarote žāvēta rozmarīna
  • 1/2 tējkarotes zemes salvijas
  • 1/2 tējkarotes sasmalciniet sarkano piparu pārslas

Sagatavošana

  1. Pievienojiet 1 glāzi ūdens lielā katlā virs vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus un vāriet 3 minūtes. Pievieno tempeh un vāra līdz brūnai, 5-8 minūtes.
  2. Pievienojiet papriku un seleriju un vāra līdz maigai, vēl 5 minūtes.
  3. Pievienojiet visas atlikušās sastāvdaļas. Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet, līdz smaržīgs un silts, 25-30 minūtes.
  4. Ja čili kļūst pārāk biezi, pēc vajadzības pievienojiet nelielu daudzumu ūdens.
  5. Pasniedziet ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem, avokado vai sasmalciniet sarkano piparu pārslas.

Informācija par uzturvērtību

Uz porciju: Kalorijas: 210 # Ogļhidrāti: 33 g # Tauki: 3 g # Olbaltumvielas: 15 g # Nātrijs: 425 mg # Cukurs: 5 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.