Tikai trīs sastāvdaļas un nedaudz laika ir viss, kas jums nepieciešams, lai pagatavotu šīs trifeles. Jūs varat spēlēt ar jebkuru aromātu pēc jūsu izvēles. Pievienojiet nedaudz kafijas, chai masala, ķirbju garšvielu, varbūt pat nedaudz zemesriekstu vai mandeļu sviesta. Jūs varat tos sarullēt kakao pulverī, maltās mandelēs / lazdu riekstos / pistācijās, iemērkt tos šokolādē vai vienkārši apēst. Viņi ir bagāti, dekadenti un absolūti neatvairāmi! Lielisks deserts bez satraukumiem, izklaidējot vai dāvinot.



Lavandas trifeles (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Gatavošanas laiks

10

Sastāvdaļas

  • 7/8 glāze kokosriekstu krējuma
  • 2 ēdamkarotes žāvēta lavanda
  • 2 tases piena šokolādes vai tumšās šokolādes (70%) sasmalcina istabas temperatūrā
  • 1/2 tase Piena produktu nesaturošas šokolādes vai Tumšās šokolādes (70%) čipsi, izkusuši, pārklāšanai


Sagatavošana

  1. Mazā katliņā apvienojiet krējumu un žāvētu lavandu. Uz lēnas uguns uzvāra uz lēnas uguns. Nekavējoties noņemiet siltumu un ļaujiet maisījumam atdzist 10-15 minūtes. Tas palīdz lavandai iekļūt krēmā.
  2. Izkāš lavandas krējuma maisījumu. Pārliecinieties, ka no lavandas esat ieguvis pēdējo krējuma daudzumu. Tas ir labi!
  3. Vidēja izmēra traukā pievienojiet siltu krējumu šokolādes skaidiņām. Uzmanīgi samaisiet, līdz visa šokolāde ir izkususi un ir gluda un spīdīga.
  4. Pārnes uz seklu bļodu un ledusskapī 30–40 minūtes. Izmantojot nelielu sīkdatnes liekšķeri vai ēdamkaroti, izņemiet mazas bumbiņas.
  5. Liek ledusskapī 10-15 minūtes. Rullējiet gludās bumbiņās un dažas minūtes atkal ledusskapī.
  6. Iemērciet kausētā šokolādē un uz pāris stundām ledusskapī līdz pilnīgai sastingšanai.
  7. Uzglabāt ledusskapī. Izbaudi!!