Šis citrona gnocchi ir super vienkāršs un garšīgs! Mīkstiem, spilveniem gnocchi virsū ir sparģeļi, fenhelis, valrieksti, uzturvērtības raugs un citronu mērce. Tas ir atsvaidzinošs, tomēr tik omulīgs. Aromāti ir brīnišķīgi, un dažādās faktūras tik labi komplimentē viens otru. Jums ir jāizmēģina šis citronu gnocchi-jūs to mīlēsit!
Citrona Gnocchi (vegāns)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
vegāns bez lipekļa
Kalpo
2
Sastāvdaļas
- 17 1/2 unces gnocchi
- 7 unces sparģeļu
- 1 ķiploka daiviņa, malta
- 1 mazs sīpols, smalki sagriezts
- 2 ēdamkarotes valriekstu, sasmalcinātu
- 1 ēdamkarote uztura rauga (pēc izvēles)
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- sula un miziņa 1/2 citrona
- 3 ēdamkarotes fenheļa, smalki sagrieztu
- sāls un pipari
Sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 356 ° F.
- Sparģeļus sagriež 3 un stingri sagriež kātiņus. Ielieciet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru, pievienojiet ķiplokus, sīpolus, 1 ēdamkaroti olīveļļas un sezonu ar sāli un pipariem.
- Cep cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes (līdz pusei no alumīnija folijas pārsega).
- Bļodā apvienojiet 2 ēdamkarotes olīveļļas ar citronu sulu.
- Pavārs pelmeņus.
- Kad gatavs, ielieciet tos pannā, ielejiet citronu maisījumu.
- Apkaisa uzturvērtības raugu, fenheli, citrona miziņu un valriekstus. Maisīt, lai apvienotu.
- Augšā ar grauzdētiem sparģeļiem. Pasniedz uzreiz. Izbaudi.