Šie lēcu burgeri ir ļoti garšīgi, un tiem ir vajadzīgas tikai četras sastāvdaļas! Lēcu zemiskā aromāta kombinācija, rozīņu salduma pieskāriens un riekstu valrieksti padara šo unikālo veģetāro burgeru, kuru jūs uzreiz iemīlēsit. Kaislīgā sinepju mērce padara šo burgeru vēl labāku!
Lēcu burgers ar sinepju mērci (vegāns, bez lipekļa)
- Piena bezmaksas
- Receptes bez lipekļa
- Vegāns ar augstu ogļhidrātu saturu
- Vegāns
Gatavošanas laiks
30
Sastāvdaļas
Sinepju mērcei:
- 3 ēdamkarotes dzeltenās sinepes
- 4 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- Šķipsniņa karija (pēc izvēles)
Vegānu lēcu burgera pīrādziņiem:
- 1 glāze nevārītas lēcas
- 1/3 tase rozīnes
- 1 glāze maizes drupatas bez lipekļa
- 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
- 2 ēdamkarotes sinepju mērces (pēc izvēles)
- Sāls
Papildinājumiem:
- Salāti (pēc izvēles)
- Tomāts (pēc izvēles)
- Grauzdēti sīpoli (pēc izvēles)
Sagatavošana
Lai pagatavotu sinepju mērci:
- Mazā bļodiņā apvienojiet dzeltenās sinepes un kļavu sīrupu. Pievienojiet šķipsniņu karija, ja vēlaties, un saputojiet kopā.
Lai padarītu vegānu lēcu burgeru pīrādziņus:
- Ja jūs izmantojat nevārītas lēcas, pagatavojiet tās saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Pārlejam blenderī.
- Pievienojiet rozīnes un valriekstus lēcām. Maisiet, līdz iegūstat chunky maisījumu.
- Atsevišķā bļodā apvienojiet lēcu maisījumu ar maizes drupātiem. Ļaujiet sēdēt 5-10 minūtes, lai maizes drupatas varētu absorbēt lieko mitrumu.
- Veidojiet pīrādziņus un vai nu cepiet tos cepeškrāsnī 390 ° F, vai arī apcepiet tos pannā ar nedaudz eļļas.
Lai saliktu burgeru:
- Salikšanai izmantojiet iecienītās bulciņas un burgeru piedevas.