Šī ir ātra un vienkārša vasaras hummusa recepte. Ja jūs rīkojat kopīgošanu, tas ir pikants, tomēr atsvaidzinošs iemērkšana, kas neliks vilties!


Lime Jalapeno Hummus (vegāns, nesatur lipekli)

  • Piena bezmaksas

Kalorijas

314

Kalpo

4

Gatavošanas laiks

30

Sastāvdaļas

  • 3 tases vārītu aunazirņu, mazgā un žāvē
  • 1/4 tase olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes tahini
  • 1 liels jalapeño, sasmalcināts
  • 3 ēdamkarotes svaigas laima sulas (apmēram 2 lielu laimu sula)
  • 1/4 tase svaiga koriandra
  • Jūras sāls un melnie pipari pēc garšas

Sagatavošana

  1. Virtuves kombaina bļodā pievienojiet aunazirņus, olīveļļu un tahini, vāriet 2 minūtes uz lēnas uguns.
  2. Pievienojiet jalapeño un kaļķi, apstrādājiet vēl vienu minūti.
  3. Pievienojiet koriandru, process notiek 30 sekundes.
  4. Pievienojiet jūras sāli un melnos piparus, apstrādājiet 10 sekundes.
  5. Pasniedziet nekavējoties.

Informācija par uzturvērtību

Uz porciju: Kalorijas: 314 # Ogļhidrāti: 35 g # Tauki: 17 g # Olbaltumvielas: 9 g # Nātrijs: 527 mg # Cukurs: 4 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un pagatavošanu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.