Šī ir ātra un vienkārša vasaras hummusa recepte. Ja jūs rīkojat kopīgošanu, tas ir pikants, tomēr atsvaidzinošs iemērkšana, kas neliks vilties!
Lime Jalapeno Hummus (vegāns, nesatur lipekli)
- Piena bezmaksas
Kalorijas
314
Kalpo
4
Gatavošanas laiks
30
Sastāvdaļas
- 3 tases vārītu aunazirņu, mazgā un žāvē
- 1/4 tase olīveļļas
- 2 ēdamkarotes tahini
- 1 liels jalapeño, sasmalcināts
- 3 ēdamkarotes svaigas laima sulas (apmēram 2 lielu laimu sula)
- 1/4 tase svaiga koriandra
- Jūras sāls un melnie pipari pēc garšas
Sagatavošana
- Virtuves kombaina bļodā pievienojiet aunazirņus, olīveļļu un tahini, vāriet 2 minūtes uz lēnas uguns.
- Pievienojiet jalapeño un kaļķi, apstrādājiet vēl vienu minūti.
- Pievienojiet koriandru, process notiek 30 sekundes.
- Pievienojiet jūras sāli un melnos piparus, apstrādājiet 10 sekundes.
- Pasniedziet nekavējoties.