Šī skaistā, veselīgā latte ir pikanta un nedaudz salda ar zelta krāsu, kas sasilda jūsu iekšpusi un paceļ jūsu dvēseli. Tomēr īpaši pateicoties kurkumam, tas atbalstīs jūsu veselību, stiprinot imūnsistēmu un samazinot iekaisumu! Priekā tam!
Šķidrais zelta kurkuma Latte (vegāns)
- Pretiekaisuma līdzeklis
- Bagāts ar kalciju
- Piena bezmaksas
- Vegāns
karija tofu marināde
Kalorijas
115
Sastāvdaļas
- 1 glāze svaiga indijas vai mandeļu piena (sojas piens arī derēs)
- 1/2 tējkarotes maltas kurkuma
- 1/2 tējkarotes malta ingvera
- 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 2 tējkarotes kļavu sīrupa (pielāgojiet savām vēlmēm)
- Šķipsniņš jūras sāls
- Pēc izvēles: 1 ēdamkarote kokosriekstu piena vai krējuma
Sagatavošana
- Indijas piena pagatavošanai 30 minūtes iemērciet ūdenī 1 glāzi neapstrādātas organiskās indijas. Izkāš indijas un ievieto ātrgaitas maisītājā. Pievienojiet 4 tases filtrēta ūdens, ēdamkaroti vai nu kļavu sīrupa, vai 1 kausētu Medjool datumu, un šķipsniņu jūras sāls. Maisījumu uz lēnas uguns 1 minūti. Ielejiet stikla burkā un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 1 nedēļu. Pirms lietošanas noteikti sakratiet, jo daļiņas nosēdīsies.
- Lai pagatavotu latte, nelielā katliņā ielej 1 glāzi svaiga piena. Pievienojiet kurkumu, ingveru, vaniļu, kļavu sīrupu un jūras sāli. Saputojiet kopā. Ja vēlaties, lai tas būtu īpaši krēmīgs, pievienojiet arī kokosriekstu pienu.
- Sildiet maisījumu uz vidēji augstas uguns. Sāciet saputot, lai putotu putas un samaziniet karstumu līdz vidēji zemam, kad maisījums sāk vārīties. Centieties neļaut maisījumam vārīties. Turpiniet putot, līdz putas sabiezē. Kurkuma un ingvers sabiezina arī pienu, piešķirot dzērienam krēmīgu tekstūru.
- Noņemiet no karstuma un ielejiet iecienītākajā kausā.