Šīs sīkdatņu joslas ir kraukšķīgas, krēmīgas, saldas un kraukšķīgas - patiešām, tās ir viss, ko vēlaties sīkdatņu joslā. Ja esat īsts šokolādes cienītājs, dodieties uz priekšu un uzlādējiet vairāk šokolādes skaidiņu. Cik smagi tas var būt, ļaujiet šiem sēdēt nakti pirms ēšanas! Rezultāts garšo kā maģija.


Burvju sīkdatņu bāri (vegāni, bez lipekļa, paleo)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Graudu bezmaksas receptes
  • Bez rafinēta cukura
  • Paleo vegāns
  • Vegāns
  • Bez kviešiem
neapstrādātu kakao trifeļu recepte

Sastāvdaļas

  • 1 14 unces var saturēt kokosriekstu pienu ar pilnu tauku saturu
  • 1/2 tase, plus 3 ēdamkarotes agaves nektāra, sadalīts
  • 1/3 glāzes kokosriekstu eļļas istabas temperatūrā (jābūt mīkstā sviesta konsistencei)
  • 3/4 tase kokosriekstu miltu, izsijāti
  • Šķipsniņa sāls
  • 2/3 glāzes mandeles, smalki sagrieztas
  • 3/4 tase vegānu šokolādes skaidiņas
  • 1/2 tase nesaldinātu kokosriekstu pārslu

Sagatavošana

  1. Lielā katlā, kas uzkarsēts uz lielas uguns, saputojiet kopā bundžu kokosriekstu piena un 1/2 tases agaves nektāra, atlikušo agaves nektāru rezervējot vēlākai lietošanai.
  2. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. Pēc tam samaziniet siltumu līdz vidēja lieluma un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, bieži maisot, līdz mērce samazinās apmēram uz pusi.
  3. Pārlejiet mērci lielā mērglāzē, lai atdziest, kamēr veidojas garoza. Pēc vārīšanas jums vajadzētu būt palikušai apmēram 1 1/4 tases mērces.
  4. Kad esat pagatavojis mērci, sildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F un sasmalciniet 8x8 collu pannu ar pergamenta papīru, bagātīgi apsmidzinot malas ar kokosriekstu eļļas aerosolu. Tas palīdz izsmidzināt pannas dibenu pirms pergamenta papīra ievietošanas, lai to nostiprinātu.
  5. Lielā bļodā, izmantojot elektrisko rokas maisītāju, atlikušos 3 ēdamkarotes agaves nektāra saputojiet ar kokosriekstu eļļu līdz gludai un krēmīgai. Samaisiet miltus un šķipsniņu sāls, līdz izveidojas mitra mīkla.
  6. Vienmērīgi iespiediet mīklu pannas apakšā. Tas būs mazliet grūts, vienkārši esiet pacietīgs. Izmantojiet plaukstas un tik bieži noskalojiet tās, līdz mīkla tika iespiesta.
  7. Cepiet garoza tikai līdz viegli zeltaini brūnai, apmēram 7 minūtes.
  8. Tiklīdz garoza iznāk no bieži, virsū apkaisa sasmalcinātus riekstus un viegli tos iespiež garozā. Tad vienmērīgi apkaisa uz šokolādes skaidiņām, kam seko kokosriekstu piens.
  9. Vienmērīgi pārlejiet 1 glāzi nedaudz atdzesēta kokosriekstu piena maisījuma virs virsmas. Pēc tam viegli sakratiet pannu apkārt, līdz kokosriekstu piena maisījums sāk nogrimt starp slāņiem.
  10. Liek cepeškrāsnī un cep, līdz malas ir viegli zeltaini brūnas, apmēram 27–28 minūtes.
  11. Izņem no krāsns un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Pēc tam pārklāj ar alvas foliju un uz nakti atdzesē
  12. Nākamajā dienā ap asu nazi lieciet ap pannas malu, sagrieziet šķēlēs un pasniedziet.

Piezīmes

Lai kokosriekstu piens tiešām varētu atdzist un sabiezēt, tiem jāsēžas nakti.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 3914 # Kopējie ogļhidrāti: 381 g # Kopējie tauki: 265 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 28 g # Kopējais nātrijs: 485 g # Kopējais cukurs: 265 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.