Kad esat nokļuvis gardu, piepildītu un lieliski barojošu desertu pasaulē, tas vairs neatgriežas. Tas, kas šos deserta batoniņus padara īpašus, protams, ir matcha ar atšķirīgo zemes garšu. Pat šai krāšņajai zaļajai krāsai vien ir pietiekami daudz motivācijas, lai padarītu šos krēmīgos batoniņus.
Matcha bāri ar kakao knupjiem (vegāns)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
Kalpo
4
Sastāvdaļas
Aizpildīšanai:
- 1 tējkarote matcha
- 1/2 tase mandeļu piena
- 1 glāze neapstrādātas indijas
- 2 ēdamkarotes līdz 1/4 tase kļavu sīrupa
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 1/4 tase kakao sprauslas
Par garoza:
- 1/2 tase grauzdētu lazdu riekstu
- 3/4 glāzes rozīnes
- Šķipsniņa sāls
okra kukurūzas tomātu zupas recepte
Sagatavošana
Lai izveidotu garoza:
- Ielieciet visas garozas sastāvdaļas virtuves kombainā un apstrādājiet, līdz tā sāk iegūt lipīgu konsistenci, bet nepārvēršas mīklā. Atstājiet nedaudz tekstūras.
- Lieciet kūku pannu ar pergamenta papīru un izklājiet garoza apakšā.
- Kamēr gatavojat pildījumu, ievietojiet pannu saldētavā.
Lai veiktu aizpildīšanu:
- Ielieciet visas pildījuma sastāvdaļas, izņemot kakao sprauslas, ātrgaitas maisītājā un samaisiet tās līdz gludai.
- Sajauciet kakao sprauslas ar karoti.
- Izklājiet pildījumu virs garozas.
- Ledusskapī uz nakti vai vismaz 4 stundas.
- Pirms pasniegšanas izrotājiet batoniņus ar izkusušās šokolādes pilienu. Esiet piesardzīgs, lai šokolāde pārāk nekarsētu, lai izvairītos no pildījuma izkausēšanas.