Matcha priekšrocības ir tikai bezgalīgas. Tas pastiprina vielmaiņu un asina prātu. Šī latte ir garšīga, veselīga un dinamiska!
Matcha Latte ar kokosriekstu pienu (vegāns)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
gremošanas dzērienu recepte
Kalpo
2 tases
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tases ūdens
- 2 tējkarotes matcha pulvera (es dodu priekšroku ceremoniālās kvalitātes Meiko matcha uz manas latte)
- 1 tējkarote kļavu sīrupa
- 2 ēdamkarotes konservētu pilnvērtīgu kokosriekstu piena (uz nakti atdzesē un lieto stingro piena daļu)
- 1/2 tējkarotes vaniļas pupiņu pulvera vai pastas
- Pasniegšanai: 1/2 glāzes sakarsēta kokosriekstu piena (saputojiet to, lai iegūtu putas) un ēdamās rožu ziedlapiņas (pēc izvēles)
Sagatavošana
- Uzvāra ūdeni un ļauj tam nedaudz atdzist. Matcha perfekta temperatūra ir 176 ° F (ja jums nav termometra, vienkārši izmantojiet īkšķi). Kad matcha izmantojat verdošu ūdeni, tas garšos tiešām slikti un jūs zaudēsit visas labās lietas, kuras jūs vēlētos izkļūt no matcha. Tāpat atcerieties, ka, ielejot ūdeni krūzē, temperatūra pazeminās, jo krūze jau pati sev patērē daudz siltuma. Kad jūs nevarat gaidīt, līdz ūdens atdziest, tad vienkārši ielejiet ūdeni pirmajā krūzē un pēc tam to pašu ūdeni citā krūzē. Pēc tam ūdens temperatūra parasti ir nevainojama.
- Pievienojiet matcha matcha kausā vai katlā.
- Matcha virspusē ielej tikai apmēram dažus ēdamkarotes ūdens (tikai, lai tas būtu mitrs). Ne pārāk daudz, jo to varētu būt grūti saputot. Sajauciet maisījumu ar bambusa matcha slotiņu. Saputojiet, līdz nav izveidojušās neviena matcha.
- Pievienojiet atlikušo ūdeni un nedaudz pagrieziet tasi, līdz iegūtais šķidrums kļūst vienmērīgs. Pievienojiet kokosriekstu pienu.
- Ielejiet tasītēs. Pievienojiet nedaudz papildu kokosriekstu piena, ko esat uzkarsējis un saputojis citā krūzē, un apkaisa ar papildu matcha un rožu ziedlapiņām. Izbaudi!