Tā ir popsicle sezona! Vai tu esi satraukts? Esmu satraukts. Es domāju, ka popsicles ir tik jautri, un, iestājoties laikapstākļiem, obligāti ir jābūt rotācijas laikā dažādiem popsicles! Šīs matcha mochi zemeņu popsikles ir tik atsvaidzinošas un tik jautras. Tie ir krēmīgi, viegli saldi un visā garumā ir košļājami.


Matcha Mochi zemeņu popsikli (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Esmu brīva
  • Vegāns

Kalorijas

48

Kalpo

4

Sastāvdaļas

Mochi:
  • 1 ēd.k. saldo rīsu miltu
  • 1 ēdamk ūdens
  • ½ tējk matcha
  • šķidrā stevia
  • 1 tējk kokosriekstu miltu
Popsicles:
  • ½ glāzes zemenes
  • 3 ēd.k. kokosriekstu piena
  • 3-4 ēdamk mandeļu piena
  • Izvēlētais saldinātājs (es izmantoju steviju)

Sagatavošana

Moči:
  1. Nelielā mikroviļņu traukā pievienojiet saldos rīsu miltus un lēnām samaisiet ūdenī, kad tas ir pievienots, sajauciet matcha un dažus pilienus stevijas.
  2. Mikroviļņu krāsnī 45 sekundes vai līdz tā ir nedaudz stingra.
  3. Izklājiet kokosriekstu miltus uz mazas plāksnes un tiklīdz mochi ir pietiekami atdzisis, lai pieskartos, ņemiet no tā mazus gabaliņus un izrullējiet bumbiņās.
  4. Katru bumbiņu izrullē kokosriekstu miltos, lai pārklātu, un tad atmatā.
Popsicles:
  1. Sajauc visas popsicles sastāvdaļas, sākot ar 3 ēd.k. mandeļu piena. Maisījumam vajadzētu būt biezākā pusē, bet ielejams - ja tā nav, pievienojiet vairāk mandeļu piena.
  2. Lai pagatavotu popsicles - mazliet ielejiet maisījumu popsicle veidnē, nometiet pāris mochi bitus un atkārtojiet, līdz esat pilnībā piepildījis veidni, pēc tam centrā ievietojiet popsicle stick.
  3. Atkārtojiet ar pārējo maisījumu un mochi. Es uztaisīju 4 popsicles.
  4. Iesaldē, līdz ciets.
  5. Lai noņemtu popsicles no veidnēm - lieciet tos zem silta ūdens un satveriet nūjas, līdz varat tos izbāzt.
  6. Izbaudi!

Informācija par uzturvērtību

Uz porciju: Kalorijas: 48 # Ogļhidrāti: 6 g # Tauki: 3 g # Olbaltumvielas: 1 g # Nātrijs: 13 mg # Cukurs: 2 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.