Ar mārciņas kūku nekādā gadījumā nevar noiet greizi, jo īpaši šī ir visādā ziņā pareiza! Šis deserts, ko papildina svaigas kazenes un kaislīgi citroni, aizrauj visas garšas, kuras mēs varam lūgt.


Meijera citrona un kazenes sviesta mārciņas kūka ar lavandas glazūru (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Kalorijas

334

Kalpo

9

Gatavošanas laiks

60

Sastāvdaļas

  • 1/2 tase vegānu sviesta
  • 1 glāze baltā cukura (varat izmēģināt dateļu cukuru kā rafinētu aizstājēju bez cukura)
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 2 tējkarotes citrona ekstrakta
  • 1/4 tējkarotes lavandas ekstrakta
  • 2 tases universāla miltu
  • 3 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes Rozā sāls
  • 1 glāze vegānu paniņu (1 glāzei mērīšanas tases pievienojiet 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa un pārējo piepildiet ar mandeļu, kokosriekstu, sojas vai auzu pienu - enerģiski saputojiet un ļaujiet sēdēt 5 minūtes)
  • Kaisle no 2 maziem melniem citroniem vai 1 1/2 lieliem citroniem vai patiešām jebkura cita, ko vēlaties (būtībā pārliecinieties, ka jums ir 3 līdz 4 citroni uz rokas, lai iegūtu šo recepti.)
  • 1 1/2 tases svaigu kazeņu
  • piezīme ~ogu mērcēšanai būs nepieciešams papildu cukurs, citronu sula un lavandas ekstrakts (vislabāk uz nakti vai vismaz 1 stundu. Neuztraucieties par summām, pietiekami daudz, lai segtu ogas. Šo daļu īsti sajaukt nevar) .

Apledojumam:

  • 1 tase pūdercukura
  • 1 un 1/2 ēdamkarotes citronu sulas
  • 1/8 tējkarotes citrona ekstrakta
  • 1 ēdamkarote kazeņu lavandas sulas paliekām no ogām.

Sagatavošana

Par kūku:

  1. Ja jūs vēl vakar negatavojāt kazenes, šī ir jūsu iespēja. Paņemiet bļodu, ielieciet ogas. Izspiediet vienu veselu citronu virs ogām. Pievienojiet 1 tējkaroti lavandas un cukuru un 1/8 tasi ūdens. Nosedziet un ļaujiet piesātināties no 1 līdz 24 stundām (jo ilgāk jūs tos turēsit sulā, jo aromātiskāki un maigāki tie būs).
  2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.
  3. Ieeļļojiet savu maizes klaipu pannu.
  4. Izmantojot elektrisko maisītāju, krējumu ieziež ar sviestu un cukuru.
  5. Pēc tam pievienojiet visus trīs izrakstus.
  6. Izsijāt miltus vidējā / lielā bļodā un pievienojiet cepamo pulveri un sāli. Samaisīt samaisa.
  7. Mazās partijās pievienojiet sausās sastāvdaļas ar cukura / sviesta maisījumu un samaisiet, līdz tās ir apvienotas.
  8. Atsevišķā mērglāzē samaisiet 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa un pēc tam pievienojiet pienam brīvu pienu līdz 1 glāzes līnijai. Strauji saputo. Tad ļauj nostāvēties vismaz 5 minūtes, līdz tas burbuļo.
  9. Ielejiet piena maisījumu ar pārējām sastāvdaļām un samaisiet, līdz izveidojas gluda mīkla.
  10. Pievienojiet citrona miziņu
  11. Visbeidzot noteciniet savu samērcēto ogu maisījumu (SAGLABĀT SULU, to izmantosit glazūrai) un viegli salieciet ogas mīklā.
  12. Ielieciet mīklu pannā un piesitiet pie letes, lai nokārtotos (ar lāpstiņu izlīdziniet virsu, lai tā vienmērīgi vārītos).
  13. Pavārs 1 stundu. Sāciet pārbaudi pēc 30 minūtēm. Atkarībā no jūsu panna krāsas tā var brūna. Ja tas tā ir, pārklājiet ar foliju un pabeidziet cepšanu. Vienkārši pārāk daudz neatveriet cepeškrāsni (pārbaudiet to ar 15 minūšu soli).
  14. PILNĪGI atdzesējiet uz stiepļu statīva. Piemēram, pāris stundas, ja varat. Citādi, ja reiz tā ir pārsvarā atdzesēts (ja jūs steidzaties) divdesmit minūtes turiet to ledusskapī. Tas ir tik svarīgi, lai, to uzlejot, kūkas virspuse neliptu.

Apledojumam:

  1. Izmantojot elektrisko maisījumu vai ar rokām, apvienojiet visas pūderu sastāvdaļas un enerģiski samaisiet, līdz tās ir apvienotas un lielākoties gludas.

Informācija par uzturvērtību

Uz porciju: Kalorijas: 334 # Ogļhidrāti: 58 g # Tauki: 10 g # Olbaltumvielas: 3 g # Nātrijs: 292 mg # Cukurs: 36 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un pagatavošanu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.