Šo vegāno jaukto ogu kraukšķīgumu nevarētu būt vieglāk pagatavot, un tas ir traki garšīgi. Kad ogas sasilda, tās kļūst mīkstas un kļūst sulīgas, un to pīrāga garša tiek glazēta saldajā mērcē. Šis garšīgais ogu maisījums kūst ar zeltaini brūnu papildinājumu, kas ir salds un sviestains ar viegli drupinātu tekstūru, kas kūst mutē. Pīrāgu, saldo un sāļo garšu kombinācija rada patīkamu kārumu, kuru var ātri saputot un cept ar minimālām sastāvdaļām. Vislabākā ir gandrīz ceptā cukura un kanēļa vasaras ogu smarža, kas ir gandrīz tikpat laba, cik tā garšo. Svaigas vai saldētas ogas, daži barojoši milti un saldu un pīrāgu sajaukums veido vienkāršās sastāvdaļas, kuras apvieno, lai izveidotu vienkāršu, bet garšīgu vegānu sajauktu ogu kraukšķīgu. Tas ir deserts, kas tiek gatavots bez mākslīgām sastāvdaļām, tikai uz augu bāzes gatavotiem pārtikas produktiem, kas izceļ vasaras garšu.
Jauktu ogu kraukšķīgums (vegāns, nesatur lipekli)
- Piena bezmaksas
Gatavošanas laiks
25
Sastāvdaļas
Ogu pildīšanai:
- 4 tases atkausētas saldētas vai svaigas ogas
- 2 ēdamkarotes organiskā cukura
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1/4 tējkarotes kanēļa
- apkaisa sāli
Kraukšķīgai papildināšanai:
- 2 ēdamkarotes kausētas kokosriekstu eļļas + 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1/4 tase organiskā cukura
- 1/4 tase GF universālo miltu
- 1/2 tase kokosriekstu miltu (aizvietojumi: ātras auzas, mandeļu milti)
- 1/4 tējkarotes kanēļa
- 3 ēdamkarotes ūdens
Sagatavošana
- Ogas atkausējiet, ja izmantojat saldētas, un ievietojiet cepšanas traukā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F un pārējās pildījuma sastāvdaļas pievieno cepšanas traukā ar ogām un visu samaisa.
- Vidēja lieluma maisīšanas traukā apvienojiet izkausēto kokosriekstu eļļu un kļavu sīrupu kopā, tad pievienojiet pārējās sastāvdaļas un samaisiet, līdz veidojas drupatas.
- Pievienojiet vairāk ūdens, ja maisījums ir pārāk sauss.
- Pievienojiet drupinātu maisījumu virs ogu maisījuma un cepiet apmēram 25 minūtes vai līdz augšdaļa ir pietiekami kraukšķīga.