Ideāla cepumu recepte, ko pagatavot ar kādu palikušu ābolu mērci, banāna biezeni vai pat ķirbju sviestu. Kopīgojiet šos vegānu sīkfailus ar draugiem, kas nav vegāni, lai parādītu viņiem, cik patiesībā ir garšīgas vegānu sīkdatnes!


Melase un ābolu cepumi (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Kalorijas

182

Kalpo

12

Gatavošanas laiks

18

Sastāvdaļas

Sausajam maisījumam:

  • 3/4 tase universālu miltu
  • 3/4 glāzes pilngraudu miltu (vai aizstāt ar vairāk universāliem miltiem)
  • 1/4 glāzes auzu pārslas
  • 1 tējkarote cepamā soda
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera

Mitrajam maisījumam:

  • 1/2 tase niedru cukura
  • 1 ēdamkarote melases
  • 1/2 tase rapšu eļļas
  • 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 1/2 tase ābolu mērces, banāna biezeni, ķirbju sviests utt.
  • 1 glāze ābolu mazos kauliņos

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni pie 350 ° F. Pārklājiet cepešpannu ar pergamenta papīru un atlieciet malā.
  2. Lielā bļodā samaisiet visas sausā maisījuma sastāvdaļas.
  3. Otrajā bļodā sakuliet cukuru, eļļu, melasi, vaniļas ekstraktu un ābolu mērci (vai citu biezeni). Ielieciet sagrieztu ābolu mitrā maisījumā.
  4. Ielejiet mitru maisījumu virs sausa maisījuma un samaisiet ar koka karoti.
  5. Izmantojot saldējuma liekšķeri, paņemiet mīklas bumbiņas un novietojiet tās uz cepešpannas, atstatot tās aptuveni 2 collu attālumā.
  6. Cep 15–18 minūtes, atkarībā no krāsns intensitātes.
  7. Pārlejiet sīkdatnes uz dzesēšanas statīva, pēc tam uzglabājiet hermētiskā traukā. Tie saglabāsies vismaz apmēram 5 dienas (ja jums izdosies tos neēst mazāk kā 24 stundās).

Informācija par uzturvērtību

Uz porciju: Kalorijas: 182 # Ogļhidrāti: 23 g # Tauki: 10 g # Olbaltumvielas: 2 g # Nātrijs: 107 mg # Cukurs: 10 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.