Šīs pūkainās vegānu melases pankūkas ir pagatavotas ar melasi un aromatizētas ar siltām garšvielām - perfektas mājīgas un gardas brokastis svētdienas rītā.
Melases pankūkas (vegāniski)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
tūlītēja katla seitāna vista
Kalorijas
174
Kalpo
6
Gatavošanas laiks
10
Sastāvdaļas
- 5 1/4 unces universālo miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1 ēdamkarote baltā cukura
- 1/4 tējkarotes kanēļa
- 1/4 tējkarotes ķirbju garšviela
- 2 ēdamkarotes iedomātā melase
- 1 tase nesaldināta sojas piena
- 2 ēdamkarotes rapšu eļļas
Sagatavošana
- Lielā bļodā izsijāt kopā miltus, cepamo pulveri, cepamais sodas, sāli, cukuru un garšvielas.
- Sajauciet sojas pienu ar melasi un rapšu eļļu.
- Veidojiet aku centrā un ielejiet mitrās sastāvdaļas, samaisiet līdz apvienošanai (ne pārāk sajauciet mīklu).
- Uz vidēji augstas uguns sakarsē viegli ieeļļotu pannu vai pannu. Ielejiet vai notīriet mīklu uz pannas, katrai pankūkai izmantojot apmēram 1 1/2 ēdamkarotes mīklas.
- Brūnas no abām pusēm un pasniedziet karstu ar kādu kļavu sīrupu.