Bez graudiem, bez lipekļa saturošu vegānu granolu batoniņi, kas saldināti ar brūno rīsu sīrupu. Viņiem ir košļaina, augļu tekstūra ar pievienotu kraukšķīgu ķirbju sēklu piemaksu. Bagāti ar olbaltumvielām, veselīgiem taukiem un dzelzi, šie batoniņi ir lieliski piemēroti ātrām brokastīm, treniņa uzpildīšanai treniņos vai kā veselīga deserta iespēja!


Aprikožu Granola Bāri bez cepšanas (Vegāni, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Vegāns

Kalpo

Apmēram 12

Sastāvdaļas

  • 2 1/2 tases bezglutēna auzu
  • 1 glāze neapstrādātu ķirbju sēklu
  • 1/2 tase aprikozes, sasmalcinātas
  • 2/3 tase indijas sviesta
  • 1/2 līdz 2/3 tases brūno rīsu sīrupa
  • šķipsniņa vai divi jūras sāls

Sagatavošana

  1. Apvienojiet visas sausās sastāvdaļas maisīšanas traukā.
  2. Atsevišķā traukā apvienojiet indijas sviestu un brūno rīsu sīrupu.
  3. Kad tas vienmērīgi sajaukts, auzu maisījumam pievieno indijas sviesta maisījumu, visu kārtīgi maisot, lai apvienotos. Tam vajadzētu veidot daļēji garlaicīgu, sīkdatnei līdzīgu konsistenci. Ja tas ir pārāk drupans, pievienojiet nedaudz ūdens, 1 tējkaroti vienlaikus.
  4. Lieciet cepešpannu ar zemām malām ar pergamentu. Iespiediet tajā mīklu un izlīdziniet, lai aizpildītu lapu. Tam visā garumā jābūt vienmērīgam biezumam.
  5. Pārlejiet uz ledusskapi apmēram pusstundu, lai ļautu mīklai iestatīties, tad sagrieziet to batoniņos un pārnesiet noslēgtā traukā.

Piezīmes

Uzglabāt ledusskapī.