Mana tante reiz vakariņās atveda dažus garšīgus, bez ceptiem ķirbju batoniņiem, kas bija veselīgi un neticami. Vienīgais bija tas, ka es desertam pagatavoju neapstrādātus piparkūku cepumus un nevarēju palīdzēt, bet apēdu šos divus kopā. Kombinācija bija iespaidīga! Tāpat kā ķirbju pīrāgs, kas sajaukts ar piparkūku cepumiem! Un kas ir labāk nekā ķirbju pīrāgs? Saldo kartupeļu pīrāgs, protams! Tas man lika pielāgot yummy recepti manā sapņu desertā. Saldo kartupeļu batoniņi ar neapstrādātu piparkūku garozu. Garšīgi !!


Saldie kartupeļu batoniņi bez cepšanas ar neapstrādātu piparkūku garozu (vegāni, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Graudu bezmaksas receptes
  • Esmu brīva
  • Vegāns
  • Bez kviešiem
vegāniskais Marokas kuskuss

Kalorijas

813. lpp

Kalpo

4.-6

Sastāvdaļas

Par garoza:

  • 1 glāze mandeļu (vai 1 tase sausas mandeļu mīkstuma)
  • ½ glāzes sasmalcinātas kokosriekstu, nesaldinātas
  • 1 ½ glāze Medjool datumu
  • 3 tējk melase
  • 1 1/2 collu ingvera, malts
  • 1 tējk kanēļa
  • 1/4 tējk muskatriekstu
  • 1/4 tējk zemes krustnagliņas
  • 1/4 tējk kajēnas piparu
  • šķipsniņu melno piparu
  • šķipsniņa jūras sāls
  • 1 ēdamk. Kokosriekstu eļļas

Aizpildīšanai:

  • 1 1/2 tases saldo kartupeļu biezeņa (1 liels cepts saldais kartupelis vai konservēts)
  • 1/3 tase kļavu sīrupa vai kokosriekstu nektāra
  • 1/4 tase kausētas kokosriekstu eļļas
  • 1 tējk svaigi spiestas citrona sulas
  • 1 tējkarote vaniļas
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1 1/2 tējkarotes kanēļa
  • 3/4 tējkarotes kardamona
  • 3/4 tējkarotes ingvera
  • 1/4 tējkarotes krustnagliņas
  • 1/8 tējkarotes melno piparu
  • 2 ēdamkarotes kokosriekstu miltu

Sagatavošana

Lai izveidotu garoza:

  1. Ielieciet 8 × 8 collu cepamo pannu ar pergamenta papīru.
  2. Ievietojiet garozas sastāvdaļas virtuves kombainā un samaisiet, līdz tās ir labi apvienotas. Noņemiet vāku un savāciet daļu garozas rokā, saspiežot to, lai plaukstā izveidotu necaurlaidīgu bumbiņu. Ja garoza sagrūž un nelīp, jums to vēl vajadzētu nedaudz sajaukt vai pievienot citu datumu.
  3. Ielejiet drupatas cepešpannā un cieši piespiediet to līdz apakšai, lai izveidotu ciešu garozu. Tagad jūs varat veikt pildījumu ...

Lai veiktu aizpildīšanu:

  1. Ievietojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un samaisiet līdz gludai. Pēc garšas un vajadzības gadījumā pievienojiet vēl kļavu sīrupu. Ar karoti vai gumijas lāpstiņu aizmugurē ielieciet pildījumu garozā un izlīdziniet.
  2. Jūs varat to ēst uzreiz, bet es iesaku ļaut tam nostiprināties un iestatīt. Liek ledusskapī uz nakti vai apmēram uz 6 stundām. Izvelciet pergamenta papīru no pannas un sagriež kvadrātā. Jebkurus neapēstus laukumus ledusskapī var uzglabāt ne ilgāk kā nedēļu.

Piezīmes

Šī recepte ir pielāgota no ķirbju bāra receptes bez cepšanas, kas atrodama The Kitchn emuārā. Ķirbi var izmantot saldo kartupeļu vietā, ja tas ir tas, kas jums ir.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 3253 # Kopējie ogļhidrāti: 384 g # Kopējie tauki: 180 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 49 g # Kopējais nātrijs: 1202 g # Kopējais cukurs: 294 g porcijā: Kalorijas: 813 # Ogļhidrāti: 96 g # Tauki: 45 g # Olbaltumvielas: 12 g # Nātrijs: 301 mg # Cukurs: 74 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.