Mana tante reiz vakariņās atveda dažus garšīgus, bez ceptiem ķirbju batoniņiem, kas bija veselīgi un neticami. Vienīgais bija tas, ka es desertam pagatavoju neapstrādātus piparkūku cepumus un nevarēju palīdzēt, bet apēdu šos divus kopā. Kombinācija bija iespaidīga! Tāpat kā ķirbju pīrāgs, kas sajaukts ar piparkūku cepumiem! Un kas ir labāk nekā ķirbju pīrāgs? Saldo kartupeļu pīrāgs, protams! Tas man lika pielāgot yummy recepti manā sapņu desertā. Saldo kartupeļu batoniņi ar neapstrādātu piparkūku garozu. Garšīgi !!
Saldie kartupeļu batoniņi bez cepšanas ar neapstrādātu piparkūku garozu (vegāni, bez lipekļa)
- Piena bezmaksas
- Receptes bez lipekļa
- Graudu bezmaksas receptes
- Esmu brīva
- Vegāns
- Bez kviešiem
vegāniskais Marokas kuskuss
Kalorijas
813. lpp
Kalpo
4.-6
Sastāvdaļas
Par garoza:
- 1 glāze mandeļu (vai 1 tase sausas mandeļu mīkstuma)
- ½ glāzes sasmalcinātas kokosriekstu, nesaldinātas
- 1 ½ glāze Medjool datumu
- 3 tējk melase
- 1 1/2 collu ingvera, malts
- 1 tējk kanēļa
- 1/4 tējk muskatriekstu
- 1/4 tējk zemes krustnagliņas
- 1/4 tējk kajēnas piparu
- šķipsniņu melno piparu
- šķipsniņa jūras sāls
- 1 ēdamk. Kokosriekstu eļļas
Aizpildīšanai:
- 1 1/2 tases saldo kartupeļu biezeņa (1 liels cepts saldais kartupelis vai konservēts)
- 1/3 tase kļavu sīrupa vai kokosriekstu nektāra
- 1/4 tase kausētas kokosriekstu eļļas
- 1 tējk svaigi spiestas citrona sulas
- 1 tējkarote vaniļas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tējkarotes kanēļa
- 3/4 tējkarotes kardamona
- 3/4 tējkarotes ingvera
- 1/4 tējkarotes krustnagliņas
- 1/8 tējkarotes melno piparu
- 2 ēdamkarotes kokosriekstu miltu
Sagatavošana
Lai izveidotu garoza:
- Ielieciet 8 × 8 collu cepamo pannu ar pergamenta papīru.
- Ievietojiet garozas sastāvdaļas virtuves kombainā un samaisiet, līdz tās ir labi apvienotas. Noņemiet vāku un savāciet daļu garozas rokā, saspiežot to, lai plaukstā izveidotu necaurlaidīgu bumbiņu. Ja garoza sagrūž un nelīp, jums to vēl vajadzētu nedaudz sajaukt vai pievienot citu datumu.
- Ielejiet drupatas cepešpannā un cieši piespiediet to līdz apakšai, lai izveidotu ciešu garozu. Tagad jūs varat veikt pildījumu ...
Lai veiktu aizpildīšanu:
- Ievietojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un samaisiet līdz gludai. Pēc garšas un vajadzības gadījumā pievienojiet vēl kļavu sīrupu. Ar karoti vai gumijas lāpstiņu aizmugurē ielieciet pildījumu garozā un izlīdziniet.
- Jūs varat to ēst uzreiz, bet es iesaku ļaut tam nostiprināties un iestatīt. Liek ledusskapī uz nakti vai apmēram uz 6 stundām. Izvelciet pergamenta papīru no pannas un sagriež kvadrātā. Jebkurus neapēstus laukumus ledusskapī var uzglabāt ne ilgāk kā nedēļu.
Piezīmes
Šī recepte ir pielāgota no ķirbju bāra receptes bez cepšanas, kas atrodama The Kitchn emuārā. Ķirbi var izmantot saldo kartupeļu vietā, ja tas ir tas, kas jums ir.