Orange Layer Cake Ar Kastanis matējums (Vegan)

Šī kūka ir divu fantastisku sezonas garšu tikšanās: kastaņu un apelsīnu. Pilngraudu biskvīta kūkas ir uzpūstas ar apelsīnu miziņu un sulu. Tie ir pārklāti ar dekadentu sviesta krējumu, kas izgatavots no kastaņiem un kokosriekstu eļļas. Kad runa ir par apdares, saņemt tik radoši, cik vēlaties! Vai jums iet ar putekļu kanēli un kakao vai līņāt kausētu šokolādi ar sagrieztu apelsīnu, tas ir pilnīgi gleznainā un garšīgi.


Orange Layer Cake Ar Kastanis matējums (Vegan)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Sūkļa kūkai:

  • 3/4 tase kokosriekstu eļļa istabas temperatūrā
  • 2 tases kokosriekstu cukura
  • 4 tases pilngraudu miltu
  • 2 tējkarotes cepamā soda
  • 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes vaniļas pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 tējkarotes apelsīnu miziņas
  • 4 vegānu olu aizvietotāji
  • 1 tase sojas piena istabas temperatūrā
  • 1 tējkarote ābolu sidra etiķa
  • 1 glāze svaigi spiestas apelsīnu sulas istabas temperatūrā

Matēšanai:

  • 2 1/2 tases vārīti kastaņas
  • 1/4 tase kokosriekstu eļļas, izkususi
  • 1/4 tase, plus 1 ēdamkarote agave nektārs
  • 1/2 tase sojas piena
  • Šķipsniņa sāls

Sagatavošana

Lai Padarīt Biskvīta torte:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 345 ° F.
  2. Vienā bļodā sajauciet kopā kokosriekstu eļļu un cukuru, izmantojot elektrisko mikseri, līdz gludas.
  3. Atsevišķā nelielu bļodiņā, noslaucīt kopā sojas pienu un ābolu sidra etiķi un atmatā. Otrajā Nelielā bļodā sajauc kopā vegāns olu.
  4. Citā bļodā sajauc, miltus ar cepamo pulveri, cepamais sodas, sāls, vaniļas pulveri un kaisle.
  5. Lēnām pievienojiet vegānu olu, lai cukura un eļļas maisījumu, bet jaukšanai uz zems. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet pusi miltu, kam seko sojas / ābolu sidra etiķa maisījums. Tad pievienojiet atlikušo miltu maisījumu, kam seko apelsīnu sula. Sajauciet nedaudz vairāk, līdz mīklas kļūst gluda.
  6. Vienmērīgi sadaliet mīklu divās 8 collu kūka kārbās un cep apmēram 30 minūtes.

Lai veiktu matēšanu:

  1. Pa to laiku pagatavojiet matēšanu, vienkārši pievienojot visas sastāvdaļas blenderī vai virtuves kombainā un samaisiet, līdz veidojas vienmērīgs krēms.

Lai saliktu kūku:

  1. Kad kūka slāņi ir pilnībā atdzisusi, noņemiet vāciņus ar lielu nazi, lai izlīdzinātu tos.
  2. Lai saliktu kūku, novietojiet vienu kārtu ar gludo pusi uz leju un virsū izklājiet daļu gruzdēšanas. Tagad pievienojiet otro kārtu ar gludo pusi uz augšu un virsū izklājiet vēl dažus matēšanas materiālus. Atlikušo matējumu kūkas pusē izklājiet pēc iespējas gludāk.
  3. Tagad rotā jūsu patikas un kalpot.