Šie Paleo melleņu cukini smalkmaizītes ir bez graudiem, piena produktiem, rafinēta cukura un vegāni! Pārpildītas ar mellenēm un pilnas ar sasmalcinātu cukini, šīs smalkmaizītes ir mīkstas, pūkainas un lieliski saldas.


Paleo melleņu cukini smalkmaizītes (vegāniski)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns
cepts saldo kartupeļu rullītis

Gatavošanas laiks

35

Sastāvdaļas

  • 2 tases mandeļu miltu
  • 1/4 tase kokosriekstu miltu
  • 1/4 tase kokosriekstu cukura
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1/4 tējkarotes jūras sāls
  • 3/4 tase mandeļu piena
  • 1 tējkarote ābolu sidra etiķa
  • 2 ēdamkarotes ābolu mērces
  • 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1 1/2 tases sasmalcinātas cukini
  • 1 glāze mellenes, svaigas vai saldētas

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350ºF. Ielieciet smalkmaizītes alvu ar starplikām. Atlikt malā.
  2. Bļodā sajauc kopā mandeļu pienu, ābolu sidra etiķi, ābolu mērci, kokosriekstu eļļu un vaniļas ekstraktu.
  3. Pievienojiet mandeļu miltus, kokosriekstu miltus, cepamo pulveri, kanēli, jūras sāli un kokosriekstu cukuru un labi samaisiet. Maisiet cukīni, līdz tie ir tikko pievienoti, kam seko mellenes.
  4. Aizpildiet katru smalkmaizītes alu ¾ līdz galam. Augšā ar papildu mellenēm, ja vēlas.
  5. Cep 20-25 minūtes vai līdz zobu bakstāmais iznāk tīrs. Pirms maigi izņemiet no pannas un ļaujiet smalkmaizītēm 10 minūtes atdzist un pilnībā atdzesējiet uz statīva.