Šī kraukšķīgā zeltainā granola ir ideāls veids, kā sākt savu rītu, un lieliska uzkoda, lai jūs visu dienu uzturētu enerģiju. Turklāt tas ir paleo un nesatur graudus, tāpēc gandrīz ikviens var to izbaudīt.


Paleo Granola (vegāns, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Graudu bezmaksas receptes
  • Vegāns ar augstu ogļhidrātu saturu
  • Bez rafinēta cukura
  • Paleo vegāns
  • Esmu brīva
  • Vegāns
  • Bez kviešiem

Kalorijas

510. lpp

Kalpo

10

Gatavošanas laiks

20

Sastāvdaļas

  • 1/2 tase neapstrādātu indijas riekstu
  • 1/2 tase neapstrādātu Brazīlijas riekstu
  • 1/2 tase neapstrādātu valriekstu
  • 1/2 tase neapstrādātu mandeļu
  • 1/2 tase saulespuķu sēklu
  • 1/2 tase ķirbju sēklu
  • 1/2 tase sezama sēklu
  • 1/4 glāzes zelta linu sēklu
  • 2 ēdamkarotes chia sēklu
  • 1/2 tase kokosriekstu pārslu
  • 1/2 tase kokosriekstu pavedieni
  • 1 ēdamkarote kanēļa
  • 1/2 tējkarotes jūras sāls vai Himalaju rozā sāls
  • 4 3/4 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1/3 tase rozīnes
  • 1/3 tase rīsu iesala sīrupa

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 320 ° F.
  2. Lielā maisīšanas traukā pievienojiet visas sausās sastāvdaļas, izņemot rozīnes.
  3. Sajauciet sausās sastāvdaļas.
  4. Nelielā katlā pievienojiet kokosriekstu eļļu un uz lēnas uguns izkausējiet.
  5. Noņemiet to no uguns un pievienojiet rīsu iesala sīrupu / kļavu sīrupu un vaniļas ekstraktu un labi samaisiet.
  6. Pievienojiet mitru kokosriekstu eļļas maisījumu sausām sastāvdaļām un samaisiet, nodrošinot, ka visas sastāvdaļas ir vienmērīgi pārklātas.
  7. Sadaliet maisījumu uz pusēm un vienmērīgi izklājiet uz līdzena cepšanas paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru. Jūs vēlaties, lai maisījums būtu vienmērīgi izkliedēts un nepārklātu, lai nodrošinātu vienmērīgu vārīšanu un kraukšķīgumu.
  8. Ja jums ir divas cepšanas paplātes, atkārtojiet to ar maisījuma otro pusi.
  9. Kad cepeškrāsns ir uzkarsēta, pievienojiet paplāti centrā un cepiet to 15 minūtes, maisījumu maisot līdz pusei. Ja jums ir divas cepšanas paplātes, varat mēģināt tās pagatavot abas vienlaikus, tomēr, lai sasniegtu šo krāšņo zeltaino kraukšķīgumu, jums, iespējams, vajadzēs gatavot nedaudz ilgāk. Gatavojiet otro partiju, ja jums ir tikai viena cepeškrāsns paplāte, kamēr pirmā partija atdziest.
  10. Kad granola ir zeltaina un kraukšķīga, izņemiet to no cepeškrāsns un ļaujiet tai pilnībā atdzist.
  11. Kad tas ir atdzisis, pievienojiet rozīnes un labi samaisiet.
  12. Uzglabājiet tos hermētiskā burkā ne ilgāk kā 4 dienas.

Informācija par uzturvērtību

Uz porciju: Kalorijas: 510 # Ogļhidrāti: 22g # Tauki: 44g # Olbaltumvielas: 17g # Nātrijs: 73 mg # Cukurs: 7 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un pagatavošanu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.