Šie piemērotie stieņi ir bez mākslīgām sastāvdaļām, granola stieņiem. Garšīgi pildīti ar veselīgiem mononepiesātinātiem taukiem un omegas, tie noteikti iepriecinās!
Zemesriekstu sviesta fit bāri (vegāni)
- Vegāns
Kalpo
7 bāri
Sastāvdaļas
Granola kodumiem- 1/2 tase sasmalcinātu nesālītu indi
- 1 glāze auzu bez lipekļa
- 1/2 tase bez lipekļa un vegānas tumšās šokolādes skaidiņas
- 2/3 tase bez lipekļa brūnos rīsos uzpūsta graudaugu
- 2 ēdamk. Chia sēklas
- 1 ēdamk. kokosriekstu eļļa
- 4 ēdamk. brūno rīsu sīrups
- Zemesriekstu sviesta pulveris putekļu noņemšanai
- 1 partija granolas kodienu (* Iepriekšējā recepte… Skatīt zemāk *)
- 1/2 tase šokolādes skaidiņas
- 1 glāze GF auzu pārslas
- 1 liekšķere vegānu šokolādes olbaltumvielu pulvera (es lietoju Sunwarrior)
- 1 chia ola (3 ēd.k. chia sēklas ar 1 ēd.k. siltu ūdeni)
- 1/2 tase zemesriekstu sviesta (ja nepieciešams, sub sviesta sviestam)
- 1/4 tase mandeļu piena
- 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1 tējk muskatriekstu
- 1,5 tējk kanēļa
neapstrādātu kokosriekstu miltu receptes
Sagatavošana
Granola kodumiem- Lieciet cepešpannu ar pergamenta papīru
- Sajauciet sasmalcinātās indijas, auzas un uzpūstās bezglutēna graudaugus un chia sēklas lielā sajaukšanas traukā.
- Pievienojiet kokosriekstu eļļu un brūno rīsu sīrupu. Maisiet, līdz visas sastāvdaļas sāk salikt kopā.
- Izkausējiet 1/2 glāzes šokolādes skaidiņas mikroviļņu krāsnī vai uz lēnas uguns uz plīts. (Pārliecinieties, ka nedeg)
- Mitrējiet rokas ar ūdeni vai ar kādu kokosriekstu eļļu un ar rokām sagrieziet granolu mazās bumbiņās.
- Iemērciet granola bumbiņu izkusušajā šokolādē (tieši tik daudz, lai pārklātu dibenu) un novietojiet uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru.
- Kad visas jūsu granola bumbiņas ir sarullētas un iemērktas, ļaujiet tām 20 minūtes ievilkties saldētavā.
- Izņemiet no saldētavas un notīriet putekļus ar PB2
- Uzglabāt noslēgtā traukā vai maisiņā ledusskapī.
- Sāciet ar to, lai jūsu granola kodumiem.
- Cepešpannu izklāj ar pergamenta papīru un ar rullīti vai ar rokām izvelciet granulas kodi līdzenu.
- Sajauciet auzas, olbaltumvielu pulveri, chia olu, zemesriekstu sviestu, mandeļu pienu, kļavu sīrupu un garšvielas, līdz tie ir apvienoti.
- Granola slānī virsū izklājiet auzu un zemesriekstu sviesta maisījumu.
- Iestatiet saldētavā 30 minūtes.
- Sagrieziet granola batoniņos
- Izkausējiet šokolādes mikroshēmu mikroviļņu krāsnī vai virs plīts un sasmērējiet virs granola stieņiem.
- Uzglabāt ledusskapī.