Izbaudiet kļavu pekanriekstu rudens garšas kopā ar ilggadējo fanu iecienīto zemesriekstu sviestu. Šis ir lielisks brokastu cienasts, kad jums ir liela ģimene vai bērni pārnakšņo, vai arī vēlaties pagatavot jautras, gadījuma rakstura brokastis. Ja vēlaties izgatavot mazāku partiju, jūtieties brīvi. Iemērcamo mērci pagatavo ar vienādām daļām kļavu sīrupa un zemesriekstu sviesta, tāpēc attiecīgi pielāgo!


Zemesriekstu sviesta franču tosteri ar kļavu pekanriekstu iegremdēšanas mērci (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Bērniem draudzīgi
  • Esmu brīva
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Zemesriekstu sviesta franču grauzdiņš:

  • Diennakti veci franču bageti
  • 1 1/2 tases pilngraudu mīklas miltu vai universālu miltu, karoti un izlīdzināts
  • 1/4 tase pulverveida zemesriekstu sviesta
  • 1/2 tējkarotes kanēļa
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1 1/2 tases piena, kas nav piens
  • Eļļa cepšanai
  • Cukura pulveris kā piedevas (pēc izvēles)

Zemesriekstu sviesta kļavu pekanriekstu iegremdēšanas mērcei:

  • 1/2 tase tīra kļavu sīrupa
  • 1/2 tase zemesriekstu sviesta
  • 1/3 tase sasmalcinātu pekanriekstu, grauzdētu vai grauzdētu

Sagatavošana

  1. Lai pagatavotu franču grauzdiņus, vispirms sagrieziet bageti uz aizspriedumiem 1 collas (2,5 cm) biezās šķēlēs.
  2. Vidēja lieluma maisīšanas traukā sajauciet miltus, zemesriekstu sviestu, kanēli un sāli. Sajauc pienā un maisa, līdz labi apvienojas. Konsistencei jābūt tādai, kāda ir plānajai pankūku mīklai.
  3. Pievienojiet pietiekami daudz eļļas, lai tas būtu vienāds ar 1/2 collu dziļumu, un uzsildiet eļļu līdz 350 ° F.
  4. Ielieciet šķīvi vai šķīvi ar papīra dvieļiem, lai absorbētu lieko eļļu.
  5. Iemērciet bagetes šķēli mīklā un noņemiet lieko mīklu.
  6. Rūpīgi pievienojiet eļļai saputotu maizi un cepiet līdz zeltainam, uzsist un atkārtot ar otru pusi. Uzmanīgi noņemiet no pannas un pārnesiet uz izklātā plāts.
  7. Atkārtojiet ar atlikušajām šķēlītēm, līdz visa mīkla tiek izmantota.
  8. Pēc vēlēšanās dekorējiet ar apkaisa ar pūdercukuru.
  9. Lai pagatavotu iegremdēšanas mērci, samaisiet kopā kļavu sīrupu un zemesriekstu sviestu, līdz tie ir labi apvienoti. Salocīt pekanriekstos. (Ja izmantojat neapstrādātus pekanriekstus, sasmalciniet tos, pēc tam tos viegli grauzdējiet sausā pannā. Šis process neaizņem daudz laika, tāpēc esiet piesardzīgs, lai nededzinātu riekstus).
  10. Pasniedziet uz šķīvja ar nelielu trauku, lai iemērktu. Alternatīvi, jūs varat pasniegt tradicionāli ar iegremdēšanas mērci, kas sasmērēta pa virsu.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 3450 # Kopējie ogļhidrāti: 530 g # Kopējie tauki: 109 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 101 g # Kopējais nātrijs: 1072 g # Kopējais cukurs: 152 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.