Šī ir viena no pilnīgi neaizmirstamām maltītēm! Šis makaronu ēdiens tiek paaugstināts līdz jaunam apmierinātības līmenim ar lūpu smaržojoši labu pesto. Tas ne tikai, bet arī ir pagatavojams ļoti ātri, tikai tik ilgi, cik tas nepieciešams, lai vārītu dažus makaronus.


Penne ar Herbiju Pesto (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Gatavošanas laiks

15

Sastāvdaļas

Pesto:

  • 1 glāze indijas
  • 1 glāze koriandra
  • 1 glāze mazuļu spinātu lapu
  • 1/8 glāze uztura rauga
  • 2 ķiploku daiviņas
  • Sulas un mizas puse citrona
  • 1/2 tase olīveļļas

Makaroniem:

  • 2 1/2 tases makaronu
  • 4 - 5 brokoļu florets, tvaicēti
  • 1/2 tase aunazirņu, vārīti

Sagatavošana

  1. Indijas iemērciet 2 tasēs filtrēta ūdens ar vienu ēdamkaroti ābolu sidra etiķa vismaz divas stundas / līdz sešām stundām. Pēc tam rūpīgi noskalojiet ar svaigu ūdeni. Tas palielinās riekstu sagremojamību un noņems pelējuma un mikotoksīnus.
  2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.
  3. Cepšanas paplāti ar pergamenta papīru un riekstiem apcepiet 10 - 15 minūtes līdz sausai un kraukšķīgai.
  4. Noņem un ļauj atdzist.
  5. Ievietojiet visas atlikušās pesto sastāvdaļas ātrdarbīgā virtuves kombainā un samaisiet, līdz tās ir labi apvienotas.
  6. Gatavojiet makaronus līdz al dente un pēc tam ar rokām apvienojiet ar pesto, brokoļiem un aunazirņiem.
  7. Pasniedz siltu. Lieliski piemērots arī nākamās dienas pusdienu kārbai.