Mmm, gnocchi… kurš nemīl lielu bļodu ar pūkainiem maziem kartupeļu klimpas, kas pārklāti ar pesto? Nav daudz cilvēku, tas ir droši. Jūs varat pagatavot pats savus gnocchi mājās vai arī veikt saīsni un no veikala iegādāties savus. Tomēr nevienam nestāstīsim!
Pesto gnocchi ar olīvām un saulē kaltētiem tomātiem (vegāns)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
vegānu nodevu cepumi
Kalorijas
2670. gads
Sastāvdaļas
- 1 paciņa gnocchi (vai arī pagatavojiet savu!)
- 3 tases brīvi iesaiņota bazilika
- 2 tases brīvi iesaiņotu spinātu
- 2 lielas ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote citrona sulas
- 1/3 glāzes augstākā labuma olīveļļas (pesto)
- 2 ēdamkarotes priežu riekstu
- Jūras sāls un pipari
- 1/2 tase sasmalcinātu saulē žāvētu tomātu
- 1/3 glāzes melno olīvu bez kauliņiem
Sagatavošana
- Gatavojiet gnocchi atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Atlikt malā.
- Blenderī pievienojiet baziliku, spinātus, ķiplokus, citronu sulu, priežu riekstus, jūras sāli un piparus un sākiet maisīt uz lēnas uguns. Lēnām ielejiet olīveļļu, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence. Jums, iespējams, nav nepieciešama visa eļļa.
- Sajauc pesto mērci, saulē kaltētus tomātus un olīvas ar gnocchi.