Šie cepumi ir tik neticami fudry, ar dažiem kraukšķīgiem valriekstu gabaliņiem iekšpusē, virs kuriem pārklāts augļu un krēmveida slānis! Neatkarīgi no tā, ka tie ir neticami garšīgi, tie ir arī pilnīgi rafinēti bez cukura, dabiski saldināti ar datumiem, piepildīti ar veselīgiem taukiem no avokado un zemesriekstu sviesta, nesatur lipekli un pat var tikt pagatavoti bez eļļas! Tāds veselīgs, barojošs un garšīgs kārums! Lieliski piemērots jebkuram gadījumam!


Aveņu zemesriekstu izdomājumi brūni (vegāni, bez lipekļa, rafinēts bez cukura)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns
neapstrādātu vegānu sparģeļu receptes

Kalpo

16

Gatavošanas laiks

25

Sastāvdaļas

  • 2 tases, cieši iesaiņotas medjool dateles, neputētas (apmēram 20)
  • 1 vidējs avokado, nogatavojies
  • 1/4 tase augu piena
  • 2 ēdamkarotes kausētas kokosriekstu eļļas (vai riekstu sviests)
  • 1/2 tase kakao pulvera
  • 3/4 tase mandeļu miltu
  • 1/2 tase valriekstus, rupji sasmalcinātus
  • 1/3 glāzes pieniņa bez tumšās šokolādes skaidiņām
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • šķipsniņa jūras sāls

Zemesriekstu virpuļot:

  • 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
  • 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
  • 2 ēdamkarotes augu piena

Papildināšana:

  • 1/2 tase aveņu chia ievārījuma

Sagatavošana

  1. Pagatavojiet aveņu chia ievārījumu un ievietojiet ledusskapī.
  2. Pievienojiet datumus, avokado, pienu, kokosriekstu eļļu (vai riekstu sviestu), vaniļas ekstraktu un sāli virtuves kombainā un samaisiet, līdz iegūstat vienmērīgu maisījumu. Ievietojiet datuma pastu bļodā un pievienojiet kakao pulveri, mandeļu miltus, valriekstus, cepamo pulveri un šokolādes skaidiņas. Izmantojiet lāpstiņu, lai visu sajauktu līdz vienmērīgai, lipīgai mīklai.
  3. Ielieciet 8 collu gardumu alvu ar pergamenta papīru un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 ° F.
  4. Ielieciet mīklu cepumu pannā un uzmanīgi izlīdziniet (karoti samitriniet, lai vieglāk apstrādātu lipīgo mīklu).
  5. Nelielā bļodā samaisiet sastāvdaļu zemesriekstu sviesta virpināšanai. Ielieciet uz cepumiem dažas tējkarotes zemesriekstu maisījuma, kā arī aveņu chia ievārījumu. Izmantojot zobu bakstāmais, ievelciet virpuļus mīklā.
  6. Ievieto cepumus cepeškrāsnī un cep 25 minūtes, līdz virsū zeltaini brūni.
  7. Ļaujiet brūnganiņiem pilnībā atdzist un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas (vislabāk uz nakti).
  8. Izņem no ledusskapja, lai pasniegtu, un sagriež gabaliņos.