Neapstrādāta kakao piparmētru siera kūka (vegāniska, bez lipekļa)

Šī neapstrādātā kakao un piparmētru siera kūka ir super garšīga, un tai ir brīnišķīga, gluda tekstūra tāpat kā tradicionālajai siera kūkai, taču tā nesatur pienu! Krēmveida pildījums ir izgatavots no diviem slāņiem: neapstrādātas kakao piparmētru garšas un atsvaidzinošas piparmētru kārtas, kurai pievienoti spināti, lai tai piešķirtu jauki zaļu krāsu - bet neuztraucieties, jums tas negaršos. Tas atrodas uz košļātas, riekstu garozas, kas izgatavota no mandelēm, datumiem un griķiem, un ir pabeigta ar kraukšķīgām kakao knupīšiem un griķu putraimiem.

Neapstrādāta kakao piparmētru siera kūka (vegāniska, bez lipekļa)

• Piena bezmaksas
• Receptes bez lipekļa
• Graudu bezmaksas receptes
• Bez rafinēta cukura
• Neapstrādāts vegāns
• Vegāns
• Bez kviešiem

Kalorijas

350

Kalpo

12

Gatavošanas laiks

30

Sastāvdaļas

Bāzei:

• 1 glāze mandeles, iemērc ūdenī līdz 6 stundām
• 1/4 tase griķu
• 8 Medjool datumi bez kauliņiem
• 1 ēdamkarote kausētas kokosriekstu eļļas

Šokolādes slānim:

• 1 1/2 tases neapstrādātas indijas, iemērc ūdenī līdz 4 stundām
• 2 ēdamkarotes kakao pulvera
• 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• 1/4 tase kokosriekstu eļļas
• 1/3 tase ūdens
• 1/2 tējkarotes piparmētru ekstrakta

Piparmētru slānim:

• 1 1/2 tases neapstrādātas indijas, iemērc ūdenī līdz 4 stundām
• 1 glāze svaigu piparmētru lapu
• 1/2 tase spinātu lapu
• 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• 1/3 tase ūdens
• 1/2 tējkarotes piparmētru ekstrakta

vegan gefilte zivis

Par papildināšanu:

• Kakao sprauslas
• Griķi
• Piparmētru lapas

Sagatavošana

Lai izveidotu bāzi:

1. Noskalojiet mandeles zem ūdens sietiņā, pievienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā vai ātrgaitas maisītājā un samaisiet, līdz apvienojas.
2. Vidēja izmēra atsperu formas pannu izklāj ar cepamo papīru. Izņemiet pamatni un vienmērīgi sadaliet apakšā.
3. Apkaisiet papildus griķus uz pamatnes un ievietojiet 15 minūtes saldētavā.

Lai izveidotu šokolādes kārtu:

1. Pirms šīs kārtas izveidošanas pārliecinieties, ka esat iztīrījis virtuves kombainu vai blenderi.
2. Izskalojiet indijas zem ūdens un pievienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet, līdz tā iegūst gludu un krēmīgu tekstūru (ja jūtat, ka jāpievieno mazliet vairāk ūdens, kas ir ok, kamēr tas joprojām ir biezs.
3. Izņemiet pamatni no saldētavas un notīriet šokolādes kārtu virsū un izlīdziniet ar karoti.
4. Pārliecinieties, ka malas ir tīras, lai slāņi izskatās labi.
5. Ievietojiet atpakaļ saldētavā 30 minūtes.

Piparmētru slānim:

1. Noskalojiet indijas zem ūdens un pievienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet, līdz tā iegūst gludu un krēmīgu tekstūru (ja jūtat, ka jāpievieno mazliet vairāk ūdens, kas ir ok, kamēr tas joprojām ir biezs).
2. Izņemiet savu siera kūku no saldētavas un notīriet piparmētru kārtu virsū un ar karoti izlīdziniet augšas.
3. Ievietojiet atpakaļ saldētavā uz dažām stundām vai nakti, lai tā iestatītos (saldētavā kļūs cieta, tāpēc pirms pasniegšanas atstājiet ārā).

Kalpot:

1. Kad esat gatavs ēst, ar sviesta nazi uzmanīgi apiet kūkas malas, padarot to vieglāk noņemamu. Viegli atsauciet kūkas alvu, un tagad jūs to varat pārvietot uz šķīvja.
2. Apkaisiet virskārtas, cik vēlaties. Uzglabāt ledusskapī vai ievietot saldētavā, ja vēlaties, lai tas ilgāk darbotos.

Informācija par uzturvērtību

Uz porciju: Kalorijas: 350 # Ogļhidrāti: 19 g # Tauki: 24 g # Olbaltumvielas: 8 g # Nātrijs: 2 mg # Cukurs: 16 g Informācija par uzturvērtību neietver izvēles papildinājumus. Piezīme: parādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un sagatavošanu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.