Manā receptē ir izmantota cita garoza, valriekstu un žāvētu vīģu kombinācija, kas man personīgi šķiet neatvairāmi garšīga. Un pildījums ir ar savītām proporcijām, kas arī to papildina. Šonedēļ nopirku neapstrādātu vegānu organisko šokolādi, kas izrādījās mazliet katastrofa, tāpēc es to iekļāvu krēmā. Veikala šokolādi var viegli aizstāt ar kakao sviestu un pulveri, bet, ja jums mājās ir šokolāde, kas jums šķiet nederīga, vienkārši iemetiet to tur… Pirms pasniegšanas apkaisa to ar neapstrādātu kakao pulveri, un jums tas būs. Visu laiku labākā neapstrādātas šokolādes kūka!


Neapstrādātas šokolādes kūka (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Neapstrādāts vegāns
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Neapstrādātas šokolādes kūkas garozai:

  • 1 tase neapstrādātu valriekstu
  • 1 glāze žāvētu vīģu
  • 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas

Neapstrādātas šokolādes kūkas krēmam:

  • 1 glāze izmērcētas indijas
  • 1/3 tase avota ūdens
  • 1/3 tase kausētas kokosriekstu eļļas
  • 1 kausēta neapstrādāta vegāna šokolādes tāfelīte
  • 1/3 līdz 1 glāze kļavu sīrupa, agaves nektāra vai dateļu pastas
vegānu avokado salātu receptes

Sagatavošana

Neapstrādātas šokolādes kūkas garozas izveidošanai:

1. Visu samaisiet, izmantojot S asmeni 1 minūti. 2. Vienmērīgi izklājiet kūkas formas apakšā. 3. Uzpildes laikā turiet ledusskapī.

Neapstrādātas šokolādes kūkas krēma pagatavošanai:

1. Mērcējiet indijas 1-2 stundas. Iemest mērcēšanas ūdeni un mazgāt tos ar aukstu ūdeni. 2. Sajauc indijas, avota ūdeni un saldinātāju līdz jaukai un gludai. 3. Izkausējiet kokosriekstu eļļu un šokolādi, izmantojot karstā ūdens vannu. 4. Pievienojiet tos sajauktajām indēm un vēlreiz samaisiet. 5. Nogaršojiet savu krējumu, ja tas ir pārāk salds - pievienojiet nedaudz kakao pulvera, ja tas ir pārāk rūgts - pievienojiet vairāk saldinātāja. 6. Ielejiet maisījumu virs garozas un ielieciet atpakaļ ledusskapī, lai nostāvētu vismaz 4-5 stundas. 7. Glabā kūku ledusskapī un mēreni ēd.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 2928 # Kopējie ogļhidrāti: 248 g # Kopējie tauki: 200 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 47 g # Kopējais nātrijs: 991 g # Kopējais cukurs: 169 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.