Šeit es jums parādīšu, ka jums var būt garšīgs neapstrādāts vegānisks kārums, taču tas nav jāpiepilda ar riekstiem un kokosriekstu eļļu! Šie ēdieni ir satriecoši, taču mums no tiem nav vajadzīgs daudz; dienā tikai nedaudz. Ar šo kūku jūs iegūstat tieši to. Patiesībā es ļaušu tev noslēpumu - šī kūka praktiskiem nolūkiem ir smūtijs, kas sasaldēts kūkas veidnē. Ja tas jums liekas nepievilcīgs, izliecieties, ka nekad to neteicu. Blot to no sava prāta uz visiem laikiem. Bet, ja šis fakts padara to vēl vairāk vilinošu ... labi, jūs esat laipni gaidīti. Manuprāt, tas ir forši. Dabūt to? Kāpēc tas ir sasalis? 'OMG Em, tu esi tik smieklīgs'! Aw shucks, tu esi pārāk laipns.


Neapstrādāta saldējuma kūka ar Matcha, melleņu un vaniļas slāņiem (vegāni)

  • Neapstrādāts vegāns
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Matcha slānim
  • 3 saldēti banāni
  • 1 tējkarote matcha pulvera
  • 5 Medjool datumi (pēc izvēles)
vegāni saules sviesta cepumi
Melleņu slānim
  • 2 saldēti banāni
  • 1/2 tase saldētas mellenes
  • Sauja indijas
  • Sauja žāvētu kokosriekstu pārslu
Vaniļas slānim
  • 3 saldēti banāni
  • 1/2 vaniļas pupiņas
  • 2 ēdamkarotes kokosriekstu nektāra vai cita saldinātāja
  • Sauja žāvētu kokosriekstu sasmalcināšanas (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Katram slānim: vienkārši samaisiet visas sastāvdaļas ātrgaitas maisītājā līdz gludai un ļoti biezai! Ja jūsu blenderis ar to nevar tikt galā, pievienojiet nedaudz kokosriekstu piena, lai lietas kustētos, un saglabājiet lietas krēmveida (ja pievienojat ūdeni, tas vienkārši padarīs to ledainu).
  2. Rezervējiet apmēram 1 ēdamkaroti matcha un melleņu maisījumu.
  3. Katru kārtu vienmērīgi sadaliet 6 collu kūkas pannā (raktuve ir regulējama) ar vaniļas kārtu virsū. Tagad nometiet mazus matcha un melleņu maisījuma punktus kūkas augšpusē. Izmantojiet zobu bakstāmais vai irbulīti un velciet galu caur punktiem - tas padara sirdis!
  4. Iesaldē, līdz ciets. Kad vēlaties to pasniegt, es iesaku to nedaudz atkausēt, lai tas kļūtu krēmīgs.