Šī dekadenta kūka kūka ir ideāls ēdiens, kas jāpavada ar melnas kafijas tasi vai jāpabaro pēc viegla vakariņa. Kazenes un rozmarīns skaisti apvienojas, veidojot unikālu un pievilcīgu garšas paleti, savukārt skābais krējums nodrošina kūku ar bagātīgu, blīvu, mitru mitrumu, kam jāmirst.


Rozmarīna aromāta kazenes citronu bundītes kūka (vegāniski)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns
vegānu kokosriekstu miltu kūkas recepte

Kalpo

1.-6

Sastāvdaļas

  • 2 tases universāla miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda 1 1/2 tases svaigas vai saldētas kazenes
  • 8 ēdamkarotes vegānu sviesta
  • 1 glāze cukura
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 2 ēdamkarotes zelta linu miltu
  • 6 ēdamkarotes karsta ūdens
  • 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 1 citrons, kausēts
  • 1/2 tase vegānu skābo krējumu
  • 3 avoti svaiga rozmarīna
  • 2 ēdamkarotes kazenes biezeņa
  • 1 tējkarote citrona ekstrakta
  • Konditorejas cukurs
  • Mandeļu piens

Sagatavošana

  1. Apvienojiet linu miltus ar karstu ūdeni un ļaujiet nostāvēties apmēram 5 minūtes, lai tie sabiezētu.
  2. Krēmējiet vegānu sviestu ar cukuru, līdz tie ir viegli un pūkaini. Tam vajadzētu būt apmēram 3–5 minūtēm.
  3. Izsijāt miltus ar cepamo sodu, cepamo pulveri un sāli un atcelt. Ja jūsu kazenes ir gigantiskas, piemēram, manējās, sagrieziet tās uz pusēm.
  4. Kad krēms ir gatavs, pievienojiet linu miltus un visu labi samaisiet. Pievienojiet vaniļas ekstraktu, citrona miziņu un malto rozmarīnu un visu labi samaisiet.
  5. Vienlaicīgi pievienojiet izsijāto miltu maisījumu un samaisiet, līdz viss ir tikai apvienots. Pievienojiet vegānu skābo krējumu un labi samaisiet.
  6. Salociet kazenes un tad ielejiet mīklu labi ieeļļotā 6 tases saišķa pannā un 20 minūtes cepiet to 375 ° F.
  7. Pēc tam uz atlikušo cepšanas laiku samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 325 ° F. Kopējam cepšanas laikam vajadzētu būt apmēram 45–55 minūtēm vai, kad centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs.
  8. Atdzesējiet kūku, līdz jūs varat pieskarties pannai, nededzinot pirkstus, pēc tam atlieciet to uz dzesēšanas statīva, lai pilnībā atdzistos.
  9. Tikmēr pagatavojiet cukura glazūru, apvienojot konditora cukuru ar mandeļu pienu un izvēles kazenes biezeni un citrona ekstraktu, līdz iegūstat vēlamo konsistenci.
  10. Glazējiet atdzesēto kūku un pēc tam pasniedziet.