Šīs citrona balzama saldējuma versijas pagatavošana par “jauko krējumu” ir patiešām vienkāršākā lieta pasaulē. Citronu balzamam jau ir tik jauka garša, lai gan tas nav tik intensīvs kā tā brālēna piparmētra. Tieši tāpēc man patīk receptē pievienot nedaudz citrona, lai sakultu citrona garšu. Šajā receptē nav saldinātāju, jo saldētie banāni parasti jau ir ļoti saldi. Šo citronu balzama saldējumu ir pagatavot patiešām ātri, viegli un bez raizēm. Turklāt tas nesasilda jūsu virtuvi!


Vienkāršs bezrūpīgs citronu balzama saldējums (vegānisks)

  • Vegāns

Sastāvdaļas

  • 1 liels saldēts banāns
  • 1 sauja citrona balzama lapas
  • 1/2 citrona (sula)
  • 1 šļakatu rīsu piens
  • 1 ēdamkarote auzu (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Izmantojiet virtuves kombainu vai blenderi un pāris reizes pulsējiet citrona balzama lapas kopā ar citrona sulu. Ja vēlaties, lai tas vairāk būtu brokastis, pievienojiet arī auzas.
  2. Pievienojiet saldētu banānu un tikpat daudz šķidruma, cik nepieciešams jūsu blenderī vai virtuves kombainā, lai maisījums kļūtu krēmīgs.
  3. Nepārlieciet maisījumu, pretējā gadījumā jūsu saldējums pārvērtīsies par smoothie - tas joprojām ir garšīgs, bet, iespējams, ne tas, ko jūs gatavojaties!