Vegānu lēcu apliets joes ir galvenais komforta ēdiens. Tie ir ļoti garšīgi un pārbauda visas rūtiņas, kas ēdienam būtu patīkamas. 1) Viņi izsauc nostalģijas sajūtu (kas ir ļoti patīkami jūsu dvēselei) 2) tos ir ātri un viegli pagatavot (lai nostaļģiju sasniegšanai nevajadzētu veltīt visu nakti!) Un 3) tie ir barojoši (mierinājums nedrīkstētu rasties mūsu veselības izmaksas). Šie skaļie, sirsnīgie un visapkārt pārsteidzošie vegānu lēcu apliets joes lieliski atķeksē katru no šiem punktiem. Lieliski piemērots jebkuram gadījumam, bet īpaši jauks pēc grūtas dienas. Salds, dūmakains, mokošs un netīrs… tieši tāds, kādam jābūt bērnības favorītam!


Apliets lēcas (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns ar augstu ogļhidrātu saturu
  • Augsts olbaltumvielu daudzums
  • Hormonu balansēšana
  • Vegāns

Kalpo

6

Gatavošanas laiks

30

Sastāvdaļas

  • 2 1/2 tases vārītas lēcas
  • 1 zaļie pipari, sagriezti kubiņos
  • 1/4 sarkanā sīpola, kubiņos
  • 2 mazi burkāni, sagriezti kubiņos vai sasmalcināti
  • 2 ķiploku daiviņas, maltas
  • 15 unces var tomātu mērci
  • 1/4 tase kečupu
  • 1/4 tase organiskā brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes veganas Worcestershire mērces (vai izmantojiet 1 ēd.k. balzametiķa un 1 ēd.k. melases)
  • 1-2 tējkarotes šķidru dūmu
  • 1 tējkarote dzeltenās sinepes
  • 1 tējkarote oregano
  • sāls / pipari pēc garšas
  • 6 maizītes
  • Izvēlētie papildinājumi - tomāti, marinēti gurķi, avokado, sagriezts sīpols utt.

Sagatavošana

  1. Sīpolu, ķiplokus, zaļos piparus un burkānus mērcē 3 ēdamkarotes ūdens uz vidējas uguns 5-6 minūtes, līdz tas ir mīksts (pēc vajadzības pievienojot vēl ūdeni, lai veggies neliptu).
  2. Pievienojiet tomātu mērci, kečupu, brūno cukuru, vegānu Worcestershire mērci (vai balzamiko un melasi), šķidrus dūmus, sinepes un oregano. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu līdz zemam un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes.
  3. Pēc vajadzības nogaršojiet un pievienojiet sāli / piparus (vai vairāk balzamiko vai šķidros dūmus).
  4. Pievienojiet vārītas lēcas un samaisiet, līdz vienmērīgi pārklātas. Vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.
  5. Pasniedziet uz maizītēm ar iecienītākajiem papildinājumiem.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 2415 # Kopējie ogļhidrāti: 426 g # Kopējie tauki: 16 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 93 g # Kopējais nātrijs: 5318 g # Kopējais cukurs: 113 g (uz porciju) Kalorijas: 403 # Ogļhidrāti: 71 g # Tauki: 3 g # Olbaltumvielas: 16 g # Nātrijs: 886 g # Cukurs: 19 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.