Ziedkāpostu spārni ir ideāls pirkstu ēdiens gan jums, gan draugiem, lai tos iznīdētu, un šī recepte ir īpaši laba. Cepta plācenīte ziedkāpostam piešķir garšīgu, kraukšķīgu muti, kas ir pabeigta ar kādu saķerīgu garšvielu no mērces. Aizmirstiet spēles dienu, tā ir paredzēta katrai dienai.


Pikanti BBQ ziedkāpostu spārni ar indijas iegremdēšanas mērci (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Augsts šķiedrvielu daudzums
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Pikantiem BBQ ziedkāpostu spārniem:

  • 1 ziedkāposta galva, sagriezta florelēs
  • 1 glāze mandeļu piena
  • 1 glāze pilngraudu mīklas miltu
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
  • 1 tējkarote paprikas
  • 2 ēdamkarotes uztura rauga pārslu
  • Šķipsniņš melno piparu
  • 3/4 tase BBQ mērces
  • 1/4 tase Sriracha

Indijas iegremdēšanas mērcei:

  • 3/4 glāzes neapstrādātas indijas, iemērc dažas stundas
  • 1/2 citrona sulas
  • 1 tējkarote ābolu sidra etiķa
  • Šķipsniņš jūras sāls
  • 3-4 ēdamkarotes ūdens

Sagatavošana

Lai izveidotu pikantos BBQ ziedkāpostu spārnus:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F.
  2. Lieciet cepešpannu ar pergamenta papīru.
  3. Maisīšanas traukā saputojiet kopā mandeļu pienu, pilngraudu mīklas miltus un garšvielas.
  4. Sagrieziet ziedkāpostu galviņas floretēs un ielieciet gabaliņus maisījumā un kārtīgi pārklājiet.
  5. Ziedkāpostu izklājiet uz pergamentā izklātā cepešpannas un vāriet to 20 minūtes.
  6. Kamēr ziedkāpostu gabali gatavo, sajauciet kopā BBQ mērci un Sriracha.
  7. Kad ziedkāpostu floretes ir zeltaini brūnas, pārklājiet tās ar BBQ mērces maisījumu un vāriet vēl 5 minūtes.

Indijas iegremdēšanas mērce:

  1. Ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī un samaisiet, līdz tās ir gludas.
  2. Uzglabājiet tos ledusskapī, līdz esat gatavs ēst.